秋天是桂花盛开的日子， 每次走在小区的院子小路上，都能闻到了阵阵沁人心脾的清香，顿时感觉整个人心情都更好了。 人们的创造力是无限的，为了保留它的香味，就将它制作各种美食，桂花别只闻香了，分享四种用桂花制作的美食， 每一道都是那么好吃， 有空尝试着做给家人吃吧。

　　【桂花山药】

　　原料： 铁棍山药  糖桂花     炼乳    糖

　　制作：先将山药段放入锅中蒸熟； 再将蒸熟的山药去外皮，加入少许糖，再放入少许炼乳，用电动搅拌器搅打成泥后放入挤花袋中，将山药泥挤入小勺内，最后浇上桂花糖即可。

　　【桂圆小丸子蛋花米酒】

　　原料： 米酒   鸡蛋    桂圆 枸杞 小丸子    水淀粉 冰糖

　　制作：先将鸡蛋打散备用； 锅中烧2，3碗水， 倒入1碗米酒进去煮，加入小丸子进锅煮； 加入1把干桂圆进去煮，待丸子煮至全部浮起来后， 再倒入蛋液； 倒入适量的水淀粉勾芡，最后放入枸杞和少许冰糖即可。

　　【桂花红糖糯米藕】

　　原料： 莲藕 糯米 红糖 糖桂花

　　制作：先将糯米洗净后浸泡半小时；将莲藕底端的五分之一处切开， 在莲藕孔洞中灌入糯米，不要灌满了； 将莲藕块盖上，用牙签插入密封； 将莲藕放入电饭煲中加入没过食材得水；加入2勺红糖； 按下电饭煲上炖煮的功能键，煮好后再浸泡1，2个小时后以便入味。 吃时去除牙签，切成片后摆放在盘中，最后浇淋上糖桂花即可。

　　【桂花蛋酒煮年糕】

　　原料：  糖桂花   鸡蛋   米酒  年糕

　　制作：鸡蛋打入碗中后打散备用；锅中烧适量的水，加入适量得米酒进锅去煮，再放入年糕进锅去煮，煮至微微软后倒入蛋液，待其形成蛋花后关火，加入适量的糖桂花既可。