三饶镇溪西村，曾是饶平县北部山区一个典型的贫困村，近年来，在返乡创业青年刘维才的带领下， 溪西村村民成功将当地几近绝迹的特产“三饶香米”打造成富民兴村的拳头产品，水稻种植面积由几亩地扩大到300多亩，价格从曾经的每公斤20元上升到最高每公斤100元，村民人均年收入近万元。

　　刘维才现任饶平县三饶镇溪西村党总支书记、村委会主任，他曾是西餐厅老板。2013年起，返乡创业的刘维才带头种植“三饶香米”，酿造香米酒，并鼓励乡贤回乡建设，改善村容村貌，发展公共文化事业等。如今的溪西村面貌焕然一新，刘维才也成了当地远近闻名的致富带头人。由于工作突出，今年6月份，刘维才荣获广东省“百名优秀村（社区）党组织书记”称号。

　　“三饶香米”是三饶镇的特色农产品，在溪西村已有500余年的种植历史。“溪西村的地质属于火山岩地质，灌溉水源是山泉水，米的特点就是煮粥的时候，只要放一小把下去，整锅粥都会很香。” 刘维才告诉记者，随着村里劳动力外流，加之种植难度大，且产量低，“三饶香米”一度几乎面临绝迹。

　　2013年，退伍回来的刘维才放弃安稳的生活和事业，毅然返乡创业。他四处奔走，邀请有关专家为村里发展出谋划策，在扶贫工作队的指导下，刘维才最终选择了“三饶香米”进行创业。“一开始贫困户不相信种田能致富，所以我就带头种了5亩示范田。”刘维才说，水稻种下之后他还为“三饶香米”注册了商标，并开设微信公众号和淘宝店铺，拓宽香米销路。在刘维才的努力下，当年产出的1500斤香米卖出了3万元，令大多数村民看到了商机。

　　通过几年辛苦经营，“三饶香米”从无人问津到家喻户晓，从“没人种”到“争着种”，收益十分喜人，一公斤最高卖到100元，带富了百来户村民。刘维才还牵头成立专业合作社，聘请农技专家为村民进行技术指导及培训，他还对“三饶香米”进行改良，由原来的一年一造实现了一年两造，单造产量突破10万斤。

　　随着香米种植规模的不断扩大，如何做强产业，提高附加值成为刘维才思考的问题。2015年，刘维才决定兴办酒厂。“香米酿造的香米酒，以其独特的品质，一经推出就大受市场欢迎，出现供不应求的情况。”刘维才说。去年初，刘维才还投资近百万元，更新酒厂生产设备。如今，在酒厂的生产车间，从原料处理到生产白酒，已全部实现自动化。“目前香米酒的各项许可证均已申办完毕，包装设计正在完善，预计今年中秋节前就可以正式摆上各大超市的货架。”刘维才告诉记者。

　　刘维才对村里的贡献不仅仅是发展产业。2016年，刘维才被选为村党总支书记。当上村支书后，刘维才意识到建设美丽乡村需要凝聚各方力量，特别是离不开广大青年共同参与。作为回乡创业的“领头雁”，刘维才把“党建带团建，青年促党建”作为一项重点工作来抓，努力培养好建设美丽家乡的后备力量。“目前已经有两位在外的年轻乡贤决定回乡创办茶盘厂和养牛场，而且投资规模还不小。” 刘维才说。此外，针对农村创业环境较差的情况，刘维才主动为村内有创业意向的青年牵线搭桥，为他们对接农科专家、电商团队、新闻媒体提供必要的支持。

　　担任溪西村党总支书记几年来，刘维才以饱满的热情、昂扬的斗志，团结带领村“两委”干部和党员群众，以新农村建设为重点，积极筹措资金用于学校、文化公园、水利设施等民生建设，村容村貌得到了较大的改善，同时注重基础教育，发动乡贤成立教育促进会，募集奖学助学资金，促进教育事业发展，为溪西村的振兴发展注入了强大的动能。

　　来源：潮州日报