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【食器美学】在日常琐碎中提升审美 | 日本10位匠人陶器,你也买得起

【食器美学】在日常琐碎中提升审美 | 日本10位匠人陶器,你也买得起
2020年04月10日 18:32 新浪网 作者 行乐

  现在想来真后悔啊,

  日本这些匠人陶器,

  还是买少了。

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  本文授权转自“今晚翻牌子”记得七年前在京都一家小店里买过好几件安藤雅信的银釉,片水也有,日本原本的定价折算成人民币也就二三百一件,而那时候国内基本都要上千,还需花半年订购。

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  后一年再去京都,那家店里已找不到安藤雅信,全被搜刮光了。就随意拿了一些大村刚,片水似乎就一百多一只,现在淘宝上大村刚也已过千。倒也没有专门收日本匠人的作品,真冲着买陶烧去日本也未必能买到,名家作品一展出,就被中国买家一扫而空。

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  其实这些应该归类为日本陶烧中的现代陶,也就是【生活陶】,相对于备前烧乐烧志野烧等等的传统烧。在日本,生活陶就是买来用的,定价两三千日元,作为生活用品也合理。对这些器物有纯粹的喜欢,喜欢就买了用,或者分享给同好的朋友。

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  日本陶器作家那么多,有大把好看性价比又高的作品可选择。不用只盯着那些已被炒卖高价的作家。在这里给大家介绍一些“低调”的陶作家,当然也只是在中国低调,在日本早就成名啦。

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  01.堀仁憲  Hori Kazunori

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  非常喜欢堀仁宪的壶,不仅是器型,材质也喜欢。堀仁宪,1976年生于日本福井。他的壶,粗砺古朴,器皿简约,一种是白色,类似粉引之类工艺的壶;另一种是彩绘,有些像朝鲜李朝青瓷的花纹,或者像中国磁州窑,细碎的,古朴的。

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  堀仁宪在彩绘、拉坯等方面都拥有极高的技巧,作品中透着一种奇异的美和轻巧。

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  02.田谷直子  Taya Naoko

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  田谷直子的陶器以朴拙的釉色闻名,仿佛琉璃一般,轻薄,流动,闪烁着动人的光泽。田谷直子1973年出生于神奈川县,在明星大学日本文化学部生活艺术专业读了本科和研究生,1997年完成学业后就开了自己的工作坊,算起来也有二十多年。

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  田谷直子最出名的就是釉色,粗砺的陶盘和壶,刷上一层轻盈的釉色,透过薄薄的釉色甚至能看到釉下的胎体上细细晶莹的开片

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  03.阿南維也  Koreya Anan

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  阿南维也最吸引人的是,简单而偏执的线条,勾织出宛如喃喃自语似的图案。阿南维也,1972年出生于大分县,在有田学习绘付后,回到大分开始独立创作。最初是青瓷和白瓷,粗砺的胎体上刷上类似蛋白的釉色,暗沉,古朴,有些像白瓷尚未发展前的淳朴面貌,纯真而没有人工的精细感。

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  透过卵白色的釉,能发现使用模具在胎体上压出来的花纹,浅浅的,说不出什么精细,却让白釉器皿变得耐看。

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  而后,这些线条又出现在其他器型上,甚至变形成海浪,来自日本传统画作中的,成为了阿南维也之后那些盘子系列的一种彩绘的图案。04.山田隆太郎  Yamada Ryutaro

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  山田隆太郎的陶器中,有一些是柴烧的,粗砺的胎体中透着铁斑,非常好看。山田隆太郎是80后,1984年出生于埼玉县,在多摩美术大学学习,陶艺大师樋口健彦是他的老师。在多治见市完成研究生后,在神奈川县相模原做陶。山田隆太郎的基础款,就是粗陶柴烧,浑浊不修边幅的茶碗,能看到胎体上的粗砺杂质,以及火烧时变化出的烟火色。

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  山田隆太郎受已故陶作家青木亮的影响也深,亲自去拜会过青木亮的工作室。从山田隆太郎的陶作品,比如茶碗等,也能感受到这一影响。

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  05.小山乃文彦 Oyama Nobuhiko

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  小山乃文彦的粉引系列真是好看,白得浑厚,色泽像包了层浆。壶好看,小巧,却立得住,耐得起用。小山乃文彦,生于1967年,熊本人,后在爱知县常滑市学陶,1997年在常滑开了个人工作坊至今。小山乃文彦的器型系列不多,专注于粉彩。粉彩是日本一种代表的陶烧工艺,在素胚上刷白泥,素烧好再上釉烧。赤土素胚在或厚或薄的白色下面,依旧透出胎体的颜色。最普通的粉引碗,实际上是刷的,能看出刷子的痕迹。

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  粉引实际上,类似于中国陶瓷工艺里刷化妆土。以前是胎体不好,就刷层较细白色的陶泥再烧,把粗胚掩盖住。宋代闻名的磁州窑,就是刷了化妆土在剔花刻花等等。后来传去朝鲜,成为了一种粉青沙器,就是在青瓷上涂抹上一层白化妆土,再进行各种图案上的装饰,如镶嵌、印花、雕刻等。

  再往日本传,就变成了粉引。

  日本美学追求天然的侘寂(wabisabi)之美,粉引的粗砺感,相对于白瓷的精雕细琢,恰好呈现出和式美学。

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  小山乃文彦制作出的器皿颇为温柔,花朵形状的碗,胖墩墩的圆壶,都是他对纯色粉引的偏爱。

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  06.喜多村光史  Kitamura Mitsufumi

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  喜多村光史的粉引,有一种古陶瓷才有的温润感,细腻,浸渍了岁月。日本陶作家中,以粉引闻名的有许多,去世的青木亮之外,还有小澤章子、花岡隆、额贺章夫、小野哲平等,都非常抢手,基本买不到。喜多村光史在日本也很出名,只是国内宣传还没怎么看到。

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  喜多村光史,1966年生于日本兵库县,在京都嵯峨美术短期大学陶艺科毕业,后在爱知县濑户市拜名家森脇文直为师学习,并于1990年开窑。

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  他的作品轻便而手感出众,诞生于温润的白色化妆土中,釉面上有被称为“贯入”的细小裂纹,韵味独特。07.大谷哲也  Tetsuya Otani

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  大谷哲也的白瓷真是好看,看似简单的白色,实际经过精细的计算和反复试验,甚至是器型,也是和这白色相呼应的。大谷哲也,1971年生于兵库县,之后在京都工艺纤维大学工艺学部,而后就职于滋贺县立信乐窑业试验场,2008年才在滋贺县信乐町田代开设大谷制陶所,独立制陶。其妻子大谷桃子是京都人,在国外学陶,两人在一起工作,一起制陶。

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  他的器型做成白瓷特别好看,从整体造型到各处的起伏弧度,以及盘边宽窄、在不同尺寸中所占的比例分布等等,无一不经过非常精准、细致的设计和权衡,不露声色中流露出精巧与考究。

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  08.谷井直人  Naoto Tanii

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  谷井直人的银彩非常耐看,特别是那些不同瓷面和银彩的组合。谷井直人1976年出生于滋贺县信乐,1997年毕业于京都府立陶工高等技术专门学校成形系,之后成为信乐陶瓷家笹山裕昭门生。谷井直人基本都是生活陶,运用于日常生活中。他常用纯银的金属釉(银彩)来制器,风格鲜明,造型节制。银彩的美器,将银釉的光和粗陶的素,绝妙地融合为一。

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  不过个人更喜欢银彩在外面的,而不是那些银彩在杯内的。银彩经历时间所产生的变化,是非常迷人的。

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  09.服部竜也 Hattori Tatsuya

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  服部竜也并不只做银彩,但他那些银彩的壶和器皿,实在太好看了。

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  服部竜也,1978年出生在以美浓烧闻名的岐阜县多治见市,从小生活中就到处充斥着陶土,陶瓷作坊,因此成为一名陶艺师成为儿时的梦想。

  大学毕业后,进入著名的“意匠研究所“,开始制陶,最开始还是主作艺术陶瓷,后来逐渐开始制作日常陶器。

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  10.村上躍 Yaku Murakami

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  村上躍的银彩,有一种金属器厚重粗砺的质感,或许是沿袭了他灰陶器的特色,静默的,隐忍的,仿佛独处于世,与喧闹的俗世保持着一份疏离。

  村上躍,1967年在东京出生,如今在长野县作陶。他的灰陶系列,以手工完成一件又一件,保持着天然感。陶土表面可见细致而优美的手指痕迹,感受得到制作时柔软的节奏呼吸。

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  银彩则延续着灰陶的特色,走的是深沉的调子,不像那些轻盈的银色,而是强调金属质感,粗砺而凝重。

  村上躍的壶特别美,器型搭配着银色,让人心生一种尊敬感。

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