对某一段电视剧情节让印象深刻，总经理和总经理助理同在一个办公室~

　　助理：同样的办公桌，同样喝着咖啡……

　　总经理：我这是现磨苏门答腊咖啡，你那是三合一速溶咖啡……

　　那时候开始知道咖啡之间也是有很大区别的~

　　开始喝咖啡，纯粹是为了提神，刚接触时选购仅限于超市货架，品种仅限于三合一速溶，后来，抛去甜蜜，更喜欢那种馥郁的香味，不困也想来一杯，逐渐尝试了冻干咖啡、挂耳咖啡，也偶尔光顾咖啡店，最终，日常口味锁定美式，自饮品种锁定原味速溶。

　　开水 + 速溶咖啡 = 一杯咖啡

　　胶囊 + 咖啡机 = 一杯咖啡

　　最近，米家胶囊咖啡机的出现为我打开了新世界的大门，同样是“一杯咖啡”肯定有所不同，对比了一下日常喝的速溶咖啡与胶囊咖啡，要弄明白具体的区别，才能决定是否尝试。

　　做了对比之后，胶囊咖啡完胜，只有一个问题——价格，看单价，胶囊贵不了不多，可以接受，不过喝胶囊咖啡一定要使用咖啡机吗？胶囊咖啡机价位在几百元上下。了解完咖啡机的原理之后发现，一杯好咖啡需要合适的水温、科学的萃取，自己动手非常麻烦，不但口味掌握不好，还失去了胶囊咖啡便捷的初心，结束我的异想天开，还是乖乖去买胶囊咖啡机好啦。

　　胶囊与咖啡机，起初认为胶囊是核心，咖啡机不过是一个萃取工具，实际操作下来，发现咖啡机还是有很多小心思在里面的。

　　白色的机身极有米家风格，长宽高约320×85×213mm，主机+可拆卸600ml水箱+可调节杯架，简单的组合，半张A4纸的大小，在杂乱的办公桌也可以有它的一席之地。

　　胶囊咖啡机上有两个独立按键，小杯键和大杯键，预设小杯40ml，大杯110 ml，操作很简便，按一下，等就好啦。（等待过程中机器内部正在进行：胶囊刺孔，水流以旋转方式进入，对内部咖啡的充分萃取）

　　胶囊咖啡机附赠20粒定制胶囊，胶囊咖啡上的标号表示烘焙程度，标号越大烘焙越深。胶囊的优点就是保鲜，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，由于这个特性，不同地域的咖啡都可以远度重洋，即使不在原产地也能喝到新鲜好喝的咖啡。因此胶囊咖啡的品种是很多的，非洲、亚洲、南美洲，美式，拿铁，馥芮白，都能做到。

　　杯子如果离出水口太远，可能会造成外贱，可调节高度杯架，适合用户不同的杯型，调节一下高度就能预防这种情况啦。

　　胶囊咖啡机是放在公司用的，把说明书贴到机器侧面，不怕同事不会用。别看咖啡机只有两个按键，还是有不少功能的，比如【杯量记忆】，小杯40ml，大杯110 ml只是预设，通过按键还可以自定义杯量，小杯范围15-80ml，大杯范围15-180 ml。如果一时忘记自定义如何操作，抽出机器侧面的说明书看看就好了。

　　萃取一杯咖啡，香气馥郁，口感香醇，油沫丰富，想要纯咖啡就点大杯量，想喝浓缩咖啡+牛奶的组合就按小杯量，喝完口腔留香许久。

　　拖动杯架，可拉出废弃胶囊盒，废弃胶囊正面菱格凹陷，底部有几个孔，好奇胶囊里面的样子，撕开一个，里头是满满的咖啡渣，香气依旧。

　　把速溶咖啡变成咖啡需要：

　　1、烧水（2分钟）2、冲调（10秒）3、搅拌（30秒）

　　把胶囊咖啡变成咖啡需要：

　　1、预热（35秒）2、放入胶囊（5秒）3、制作（10秒）

　　后记：使用胶囊咖啡机有一段时间了，总体体验是不错的，它就是一个将高品质咖啡简单化呈现的小助手。机器自带的20粒胶囊喝完了，又买了60粒，特价120元，挺合适的，这个价格何必还去喝袋装速溶。

　　优点：

　　胶囊新鲜，操作简单，种类繁多，品质稳定，胶囊价格不贵。

　　缺点：

　　1、最大的问题时工作时声音较大，在办公室使用，声音显得很突兀。

　　2、水箱很小，放在办公室，几个同事一杯两杯就得加一次水。

　　3、颜色很干净，但是不耐脏，机身侧面已经有了一些黑手印。

　　4、如果跟我一样爱喝美式，这台够用了。如果你爱喝花式咖啡，这台似乎满足不了需求，奶泡机需另行购买，这样的话选一台花式胶囊咖啡机。