应采儿最近上实境节目《新生日记2》，公开从怀孕、生产到育儿的点点滴滴。在最新一集的节目中，应采儿教Jasper认中文字，但Jasper却连较简单的“力”、“立”等字都认不出来，让她非常生气，而应采儿的虎妈式教育也引起广泛讨论。

　　节目中，应采儿拿出一堆写有中文字的字卡摆在桌上要Jasper认字。Jasper一开始态度敷衍，不时打哈欠，即使阿公在旁边给提示，但大部分的字他也没办法认出，尤其是笔划较少的“立”、“力”、“汪”，Jasper表示都忘记了。由于“立”字之前就教过，Jasper却还是不认识，让应采儿相当火大。

　　随后，应采儿慢慢收起笑容，摆出一张臭脸说：“不知道，非常好！”Jasper发现妈妈动怒后，吓得不敢说话、眼眶泛泪，接着她继续教训：“你必须会中文！你难过没有用！”更要Jasper别以为不讲话就可以当没事，最后她气得转身离开，让Jasper难过落泪。

　　这段影片播出后，应采儿的虎妈式教育引起各界议论。有人认为应采儿过于严厉，但也有人赞同应采儿的做法，觉得不能让小孩有得过且过的想法。

　　事后应采儿向Jasper解释用心，表示Jasper从小就在国际学校念书，因此中文能力较弱，更说道：“我不管你几岁，但你必须学会中文。”

　　接着，应采儿也用自己小时候学中文的经历来教导Jasper，透露她小二时就被父母逼着学中文，学的第一个字就是“龙”。当时的她也是边哭边学，非常挫败。她告诉Jasper这就是学好中文的唯一方法，就算痛苦也要尽快记起来，否则随着年纪增长，学习这件事只会越来越难。

　　应采儿随后被问及是否担心被Jasper讨厌，应采儿也豁达回应：“讨厌我很正常，我妈妈就是没有逼我，我亦没讨厌我妈妈，以致结果令我变成这样，所以不需要太喜欢我。”