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云投诉丨在豪华酒店餐厅消费被收 “红酒杯使用费” 律师:违反法律规定

云投诉丨在豪华酒店餐厅消费被收 “红酒杯使用费” 律师:违反法律规定
2020年08月11日 18:25 新浪网 作者 封面新闻

  封面新闻 记者李媛莉

  8月10日,成都市民邓君的家庭聚会,被一笔“红酒杯使用费”搅得十分闹心。

  事情要从“开瓶费”说起。

  “开瓶费”演变成“红酒杯使用费”

  顾客要多付200元

  当天,邓君一家三口在成都领地希尔顿嘉悦里酒店的“御蓉“餐厅吃西餐,并且自带了一瓶红酒。

  “一开始,服务员说需要收取200元的开瓶费。”对此,邓君并没有异议。但在开瓶时,大堂经理发现邓君自带的红酒并不需要开瓶器,直接可以拧开。“这个时候,经理就改口了,说需要收取的是红酒杯使用费。”邓君说,餐厅给出的收费标准没有变,依旧是200元。但名目从“开瓶费”变成了“红酒杯使用费”。

  邓君的消费单

  餐后结账,“御蓉”餐厅给出的账单上,一项“开价杂项目-15%”的项目后面,金额对应200元。邓君说,餐厅解释这就是收取的“红酒杯使用费”。

  除开这200元“红酒杯使用费”,邓君该次消费的菜品总金额是876元,在此基础上,餐厅收取了15%的服务费,即菜品总收费1007.4元。最后加上200元“红酒杯使用费”,邓君总计为这次消费支付了1207.4元。

  “红酒杯使用费,闻所未闻,生平第一次听说。”邓君告诉封面新闻记者,这是他最气恼之处,“餐厅内既没有明文告示,菜单上也没有注明。不光红酒杯使用费如此,加收的15%服务费,也没有事先向我作任何告知。”

  餐厅环境 图据网络

  市场监管局现场查勘

  酒店回应没有“开瓶费”这项收费

  8月11日,封面新闻记者将邓君所遇之事,反馈至成都市青羊区市场监管局。当日下午,青羊区西御河市场监管所有关负责人带队,前往成都领地希尔顿嘉悦里酒店,进一步了解情况。

  在酒店的餐厅,相关负责人坚持称,在餐厅并没有“开瓶费”这一收费项目。而面对记者的追问,“账单上的‘开价杂项目’是收取的什么费用?”时,这位负责人则表示,还需要进一步查实。

  希尔顿酒店官方网站上,对成都领地希尔顿嘉悦里酒店有详细介绍,“御蓉”餐厅也在官网上有简介,标注了营业地点,营业时间等,没有任何价目信息。记者注意到,在餐厅的点餐单上,每一页下面均用中英文标注:以上价格均以人民币计算,并加收15%服务费。

  餐厅菜单,有标注加收15%服务费

  西御河市场监管所有关负责人表示,在实地查看餐厅的情况后,接下来还要再与消费者邓君进一步沟通了解详情,并且督促餐厅与邓君就此笔消费做进一步解释,或处理。

  律师说法:

  不管“开瓶费”还是“酒杯使用费”都违反法律规定属于不合理收费

  四川凡高律师事务所律师林小明解释,无论酒店是以“开瓶费”还是“红酒杯使用费”的名目对消费者收取服务费,都违反了《消费者权益保护法》的相关规定,应当予以纠正。

  林小明说到,“如果酒店向自带红酒的顾客收取‘开瓶费’,则涉嫌侵犯了消费者的自主选择权,也就是变相剥夺了消费者的选择权,约束了其权利。”他补充说,“即便酒店以告示、声明等方式对消费者做出类似规定,对消费者而言都因不具有法律约束力而无效。”

  邓君自带的红酒不需要“开瓶”,可直接拧开

  林小明指出,即便酒店随后将加收的服务费用更名为“红酒杯使用费”,也违反了相关规定。“首先,酒店应当为消费者提供消费的便利和器具,不应当单独加收酒杯使用费;再次,需要确认酒店方与消费者是否就酒杯使用费达成了合意,也就是双方是否同意额外收费且对金额达成一致;最后,即便消费者默认了加收酒杯使用费,但酒店方在要求加收时处于优势地位,是以格式条款的方式增加了消费者义务的‘强制交易行为’,属于无效约定。”

  据林小明介绍,在司法实践中,已有自带酒水另外加收服务费被生效判决认定为酒店单方意思表示,属于无效的格式条款。酒楼加收的服务费则属于不当得利,应返还给消费者。

  “由此可见,无论是以‘开瓶费’还是‘红酒杯使用费’名目出现的该笔增收项目,因为违反法律规定都属于不合理收费。消费者可以选择与酒店方协商解决,也可以向消费者权益保护机构投诉,还可以通过司法途径维护自身权益。”

  封面新闻记者了解到,尽管新消法对“开瓶费”这样的霸王条款已经说“不”,但对于邓君被收取的“15%的服务费”,却还没有明确的规定。

  餐厅菜单,有标注加收15%服务费

  行业人员:15%服务费是舶来品,不强买强卖

  成都新餐饮青年会发起人陈先生告诉封面新闻记者,“酒店行业,尤其是豪华酒店,整体的很多规则都是舶来品,所以按照西方的消费规则,豪华酒店的餐厅会在最终消费总价上,上浮10%-15%作为服务费,奖励给员工。”陈先生直言,在中国保留的这一习惯,可以理解为约定俗成,“不受法律保护,不强买也不强卖,消费者可以自由选择。建议消费者在消费之前,问清楚餐单上的价格是否为净价。”

  成都某豪华品牌酒店的管理者在接收封面新闻记者采访时表示,高档餐饮的消费,确实存在加收服务费的情况,尤其是豪华酒店的餐饮。“一般在点餐单上,会有小字标注出加收多少服务费。也有越来越的的餐饮店,直接把服务费算进了菜品的价格,并没有单独列出来。”

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