粤海曹小柏:行业快速发展,人才需求巨大

粤海曹小柏:行业快速发展,人才需求巨大
2019年11月15日 09:40 新浪网 作者 水产前沿杂志

摘要: 中国水产频道独家原创报道,第一届全国大学生水产技能大赛定于11月22日-24日在广东海洋大学举行。

中国水产频道原创独家报道,

  文|水产前沿 林贞武

  由教育部高等学校水产类教学指导委员会与水产学科国家级实验教学示范中心联席会主办、广东海洋大学承办的第一届全国大学生水产技能大赛定于11月22日-24日在广东海洋大学举行。来自全国54所高校的近300名水产(生物)类专业大学生将同台竞技,展示专业技能。

  大赛不仅是水产高校与莘莘学子的盛会,也得到了全国水产界的广泛关注与行业龙头企业的慷慨赞助。为探索业内企业对本次赛事寄予的初心以及背后蕴含的行业信息,《水产前沿》杂志于日前对广东粤海饲料集团粤海培训学院总监曹小柏进行了采访。

粤海曹小柏:行业快速发展,人才需求巨大

  广东粤海饲料集团粤海培训学院总监曹小柏

  水产前沿:作为第一届全国大学生水产技能大赛的赞助商之一,贵公司的初衷是什么?

  曹小柏:本次大会就是一种“以赛促训,以训促学”提高学生实用性技能的比赛,以大赛作为实用性人才培养的一个触动点。这是一种阶段性的输出,我们希望最终在学生、校方、企业之间能够互相支持配合,共同把它变成一种实用性技能持续输出的平台。我们赞助的初衷主要有以下几方面:第一,目前粤海公司很多人才甚至高层都是广东海洋大学出身,我们董事长郑石轩先生也曾经执教于广东海洋大学,大家有一种校友的情节,一衣带水,支持母校;第二,希望可以以此作为一个契机,引进更多的优秀人才;第三,想借此机会,探索解决社会实用型人才培养问题,目前高校更多的是理论型的人才培养。如果能够在学生在校期间,我们提前介入到对人才的培养中来,学生可以前置一年到企业学习实践或者是企业可以前置1-2年安排人员给学生教授实战课程,学生就会成为社会所需企业所需的人才,真正跟上了时代的发展,也大大提升了学生毕业后价值创造的能力,解决了学生迷茫和工作不适的问题,更重要的提升了高校的教学质量和定向输出业务人才的能力,高校不再仅仅是素质教育,也是一个价值创造输出单元,实现了高校、学生、企业等多方共赢,我们公司可以提供这样的尝试机会。

  水产前沿:近年来水产行业人员紧缺的势头越来越明显,对此您如何看待?公司希望招募的人才具备哪些素质?

  曹小柏:水产行业人员紧缺势头明显,主要有以下几个方面:

  一、专业生源每年逐渐递减

  首先是学水产专业报考人数较少;其次学水产专业的人当中又有部分人员是被调剂过来的,本身对从事水产行业工作意愿度不高,毕业后没有从事水产对口工作;第三报考水产专业的学生多数会报考研究生,据高校老师反馈考研比例达60%以上;

  二、学生对水产行业认知不够全面:一是传统观念的影响,不排除少部分农村学生仍然有跳农门的思想,想到自己大学四年毕业后又要回到农村工作,因此少部分人不愿意选择水产行业就业;二是水产行业的特殊性,如季节性明显,随着季节气候不同生产分为淡旺季,工作要求的强度就不一样,因此需要水产从业者能吃苦耐劳,能耐得住寂寞和经得住短期诱惑;三是对我们水产行业本身缺乏了解,不太了解水产行业发展趋势和好的前景等。

  三、人才争夺战:一是跨行业人才争夺。信息时代来临,国家新兴产业如电商、物流、信息的蓬勃发展,吸引了年轻人的目光,甚至已在行业奋斗的水产人也决定放弃,最终转行;二是水产企业之间的人才争夺战日趋激烈,甚至出现定向挖墙脚的现象;三是其它产业进入水产行业,导致人才争夺战更加激烈。

  四、水产市场未来呈增长趋势,市场容量增长,而就业人员没增长,人才紧缺呈现的就更加严峻和显性化。

  值得庆幸的是,目前部分高等院校亦意识到此问题,在广东省加推扩招政策后,部分院校正计划与企业联合推行导师制模式,与行业有根基、背景的企业联合招生招聘,解决从业人员短缺问题,稳固行业发展的人才基石。

  校企应积极探索水产养殖技术专业紧缺人才的合作新机制,改变原有课程体系及教学模式,由双方合作制定人才培养方案及课程标准,形成"政、用、产、学、研"联合培养人才的良性循环,建设有特色、可持续性、各方积极参与的水产养殖紧缺人才培养新机制,逐步完善"订单式"的人才培养新模式。

  公司引进人才需要具备如下素质:

  首先要具备应有的职业操守,如遵纪守法、诚信、敬业、务实、包容等。职业操守是做人的基本原则,没有职业操守的人才,再强的能力,企业都不会要。

  其次引进的人才要具备胜任岗位的能力,这种能力一方面是岗位要求的专业能力,一方面是岗位要求的领导能力或者具备的沟通能力;不同的岗位要求的能力不一样,如技术岗要求的是技术专业能力和执行能力,管理岗要求的是沟通协调能力及影响他人的能力等。

  第三要求引进人才有良好的心态和思维模式,如心态积极向上,正言、正行,遇到挫折不气馁不放弃,并不断创造可能性直至达成目标;在思维上正思维,能够面对问题并不断解决问题的思维,不抱怨不怨天尤人,从自己能做的事情做起,而不断扩大自己解决问题和影响他人的能力。

  第四能吃苦耐劳,学习力和接受能力强,对各方面实操技能掌握速度快。水产行业是比较艰辛的行业,需要一定的抗压能力,同时要求人员不怕日晒雨淋, 适应常出差在外。

  第五对于业务人员,市场敏锐度较高, 水产行业内日益变化,新品种的加入,导致饲料增长点不断发生变化,要及时收集信息、分析信息,提高市场洞察能力,对于市场和竞争对手动态能及时作出回应,提升品牌竞争力;

  第六从招聘专业来看,水产养殖、海洋科学、海洋渔业、动物营养、动物科学、畜牧等相关专业是最理想的,但是市场营销或其他的专业,只要学生具有相应学历的学习能力,到企业之后,经过企业的培训及个人的学习,也能成为岗位能手。最关键还是要有对农牧、水产行业的热爱,有为农业奉献、工作的精神,干一行爱一行。通过帮助客户成功养殖,能够找到自己的价值和成就感。

水产前沿:以往招聘的大学生离企业的要求差距大不大?差距在哪方面?企业一般通过哪些培训或培养途径来使其达标,多长时间需要其为公司创造价值?

  曹小柏:校招人员基本能达到公司对新招人才的期待值:

  第一、以往招聘的大学生,大部分通过公司半年的培训培养还是能适应岗位要求,快速进入岗位角色。目前多数单位紧缺的岗位是市场营销人员,有时候从学校招进的少部分业务员,工作环境与其心理期望值有差距,工作一段时间可能会出现消极心理,需要多加关心和开导。现在的年轻人很多想往大城市走,留在乡镇发展的意愿不强,而且目前我们的工作内容(跑经销商和养殖户),主要讲业务,少部分人还是不太适应,或者不太愿意去尝试。

  第二、由于是刚出校门的大学生,理论知识丰富但实践能力较差,知识还没转化成能力,不能很好地结合实际情况解决问题,而且大学生的应变能力相对固化,需要不断的突破自己去创造可能性!总的来说往期招聘的大学生离企业的要求差距不大,主要差距在于大学生心态调试和抗压能力。

  我们通过以下的渠道来进行培训和培养:

  第一、集中培训。我们粤海有自己的培训学院,激发学生正确认知,促动学生快速融入企业和了解企业,增强学生对企业的归属感和工作热情;目前应届毕业生加入粤海,会进入到粤海雏燕战训系统,即10天封闭式战训+1月的塘头实操+5个月的市场锻炼+回炉训练,对加入粤海的应届生进行全方位的培养,每个学生实施双导师制,即业务导师加思想导师,这样有助于传、帮、带作用,增强学生适应能力和专业能力的提升,通过半年的战训把新来的大学生培养成一个合格的服务营销人员,在短时间学好技能创造价值,应对市场的需求和变化。

  第二、完成系统的战训后。我们会对雏燕们进行转正答辩,根据他们目前的学习进度或者能力,安排合适的工作内容。

  第三、转正答辩通过后,意味着雏燕开始成为一个合格的粤海人并且能在岗位发挥作用,创造价值,实现自我成长和价值!

  多长时间为公司创造价值的规划:

  在进入市场后,公司每月都会花一到二天时间进行业务技能或服务技能培训,3-6个月开始为公司创造价值和成长成为一个合格粤海人!

  补充一点的是,办公室管理岗位的应届毕业生,我们的培训期一般为3个月;营销市场岗位我们的培养期是3-6个月,个别条件优秀的学生这个时间会缩短。

  水产前沿:企业的竞争归根到底亦是人才的竞争,公司在吸引人才、人才培养及人才激励方面分别有哪些机制?

  曹小柏:企业要吸引人才,主要通过多劳多得的激励性薪酬设计、公司的发展规划以及员工职业发展通道等方面。而留住人才,更重要是过程的培养和引导,通过导师制对新人进行帮扶带,不仅从工作岗位要求进行一对一指导,还经常沟通互动,从思想、生活上帮助员工尽快融入新团队,练就粤海人。此外,公司不间断的开展内外部学习、培训,提升能力和营造学习氛围,增强凝聚力!对于工作表现突出的员工,通过表彰颁奖的方式激励员工,同时也考虑职位上的调整,进行晋升加薪等。

  目前公司处于快速发展时期,应届毕业到公司后发展的空间大,公司规模不断扩大,需要大量的优秀人才加入,目前粤海的待遇在行业处于中上水平;目前我们需要大力通过校招储备发展人才;二是通过吸引行业内一些优秀的人才加入,加速公司的发展。

  归纳起来,吸引人才、人才培养、激励方面从以下方面着手:

  1、吸引人才: 主要是薪酬福利、企业文化、职场前景等方面,人才发展的双通道,能较清晰的看到个人发展的方向和价值回报;

  2、人才培养:目前公司实施纵向分层和横向分线的人才培养模式,如纵向分层:针对新人培训的雏燕计划、海燕计划,针对管理层的MDP计划、IDP计划、EDP计划等;例如横向分线的人力行政线人才培养计划、财经线人才培养计划、生产线人才培养计划等,同时积极打造培养内部讲师队伍,萃取岗位经验,建立公司知识经验体系,构建公司战略制高点等。

  3、人才激励: 强化绩效考核制度与淘汰机制,吸引新人、留住骨干精英。同时对业绩突出者会给予激励,比如优秀员工、最佳新人奖等评比表彰、月度排名奖励、职位待遇提升等。

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