作者/ Louis Harkell

　　编译/ 胡路怡

　　2019年，厄瓜多尔南美白虾养殖业取得举世瞩目的成就，全年出口量达到63.4万吨，出口额突破3.65亿美元，增长14%（数据来源：厄瓜多尔水产养殖协会）。

　　拜欧玛集团（BioMar）分析，厄瓜多尔产量逐年持续上升，与当地养虾户积极改进生产模式紧密相关，越来越多增氧机、自动投喂机被养殖业接纳，优质饲料、标苗模式渐渐在普通养殖户中普及，而排在行业前10%的养殖场对出口增长的贡献尤其突出。

　　在厄瓜多尔，高效的养殖场投苗率在20-25尾/平米，每公顷产量在2.5-4.0吨之间，每年养三茬；普通养殖场投苗率在12-15尾/平米，平均每年生产1.1-1.3茬。

　　当然，厄瓜多尔的成功离不开中国。2019年，厄瓜多尔向中国正关出口34.8万吨白虾，暴增252%；向越南出口6万吨，下滑73%。如果说出口越南的部分最终通过边贸进入中国，总量达到了40.8万吨，产值2.32亿美元。

　　在价格方面，厄瓜多尔白虾的出口均价跌至五年最低，去年的均价为$5.76/kg，销往中国部分均价为$5.71/kg。

　　2019年11月27日，中国海关总署解禁所有厄瓜多尔虾类工厂，白虾进出口贸易恢复正常。12月份，厄瓜多尔出口4.4万吨白虾，较11月份下降25%左右，均价也跌至$5.77/kg。

　　在经历了几番波折后，厄瓜多尔水产养殖协会再次强调，中国是厄瓜多尔白虾最重要的市场，政府和产业致力于适应中国进口产品的各项要求，“忠实遵守”（faithful compliance）中国标准，厄瓜多尔质量安全部门负责输华产品的白斑病原鉴定分析，确保所有产品均达到中国海关的要求。（本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）

　　【关键字】：厄瓜多尔白虾进出口水产养殖