文/ 水产前沿 郑鹏飞

　　一周要闻

　　先说猪肉，再说鱼。猪价涨了，涨了，经过一个多月的下跌以后，猪价在今天终于迎来了好消息！多地迎来报复性上涨，下跌省份也在减少，特别是东北，华北地区，今天几乎迎来了全线上涨。随着出栏生猪的减少，饲料价格的上涨，抗价惜售情绪的养猪户越来越多。而消费方面，随着国内疫情的好转，各地企业学校复工复学的陆续展开，餐饮行业的全面恢复带动下，猪肉消费也会进入一个上升周期。

　　餐饮业复苏，本周全国草鱼行情稳有升，塘头价最高上涨0.4元/斤。今年的新冠疫情极大减少了国外水产品的进口，而且对于打击走私力度的也增强了，同时粮食涨价，饲料涨价，猪肉价格居高不下使得大家吃鱼开始增多，养殖户表示草鱼行情应该会继续回暖。

　　广东中山草鱼出现上涨

　　肇庆草鱼上涨0.3元

　　福建南平草鱼出现上涨

　　大规格草鱼可能出现空档期

　　笔者刚刚从养殖户了解到，目前福建南平地区3斤的草鱼最新塘头价已经涨到6.2元/斤，上涨0.4元/斤。养殖户表示目前江西草鱼的冲击不大，未来福建的草鱼应该会保持在6.2元/斤以上。据了解，目前广东中山地区3斤的草鱼最新塘头价卖到5元/斤，上涨0.2元/斤；肇庆地区草鱼塘头价卖到5元/斤，上涨0.3元/斤。目前佛山地区的草鱼存塘量只有4成左右，目前梅州地区3.5斤以上的大规格草鱼存塘很少，预计在未来的3个月里会出现大草鱼空档期，下半年的草鱼行情非常看好。有养殖户表示，草鱼应该会涨到7元/斤左右。