1971，一个美国人眼中的北京，农民大哥在天安门广场卖萝卜

　　北京，排在第一位的景点就是天安门广场，这里是世界上最大的城市广场，44万平米，可同时容纳100万人开大会。一年365天，这里天天川流不息，人潮涌动。但是，你能想象50多年前这里是什么样子吗？一个1971年来中国旅游的美国人萨尔，记录了当时的情形。

　　1971年，改革开放尚未开始，各种生活必需品尚未放开供应，人们依旧生活在票据时代，粮票、补票、米票、煤球票等等，出门买东西，你光有钱是不成了，还要有各种票。街道上的大妈统一发放，然后凭票按月供应。70年代的猪肉八毛钱一斤，从来没有喂瘦肉精，但猪长得红多白少。人们买斤肉，不停对售货员陪着笑脸说：多点肥的多点肥。肚子没油水啊，再说了，肥肉可以回家炼油，存起来炒菜用。那时候的街头摊点非常少，进城贩卖农产品的农民更是凤毛麟角，而能够推着小车在天安门广场卖萝卜，这位大哥也是没谁了。

　　那时候的街头，人们管饭店叫食堂，饭店就是吃饭的地方，没有住宿的。去饭店吃饭，除了有钱，一定要有粮票，一斤果子一斤粮票，这是标配。如果出差去外地，第一个要准备的不是身份证，而是去兑换全国粮票，否则你到哪儿也没法吃饭。

　　那时候，家家户户都有好几个孩子，衣服老大穿了老二穿，然后老三穿。平时生活中，大一点的孩子带小的，长兄如父就是这么来的。当年企业里都设有幼儿园，老师就是厂里的职工，上班时候，妈妈带孩子一起进工厂，孩子放幼儿园，然后就进车间。没断奶的孩子，妈妈就在工作间隙来幼儿园喂奶。厂子里彼此都熟悉，彼此都放心。

　　大街上，几乎不见私家车，自行车是出行的主力军。70年代结婚“三大件”就是缝纫机、手表和自行车。婚后的女孩子，逢年过节扯上几尺布，缝纫机一登，全家的新衣服就出来了。如今的女孩子不会了这个手艺，但人家会网购啊。

　　1971年的北京，高楼大厦并不多，二环里遍布着大大小小的四合院。老北京人世代居住在这里，每条胡同，每个拐弯，闭着眼睛也走不迷糊。3000多年的建城史，860多年建都史，北京的每个空间都浸润着历史文化的符号，这种符号和这里的人融合在一起，不可分割。（配图源于网络）