导语

　　冰鲜海鲜产品表面或外包装携带的病毒，是否会传染给人类？

　　8月11日，山东烟台市新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组（指挥部）办公室发布通告，8月9日，烟台经济技术开发区在对冷链食品及从业人员摸排检测中发现，有3家企业自大连口岸进口的同一外籍货船冷冻海鲜产品外包装样本新冠病毒核酸检测结果疑似阳性。经复核后，确认3份外包装样本呈阳性。

　　通报中称，涉疫产品除少量加工出口外，其余产品均储存在冷库中，未流入市场。烟台经济技术开发区已第一时间对涉疫产品全部进行封存，对相关企业及周边全部进行消杀，对追踪到的该批产品密切接触者全部进行集中隔离和核酸检测，结果均为阴性。

　　冰鲜海鲜产品表面

　　或外包装携带的病毒

　　是否会传染给人类？

　　在7月3日，大连海关从装载厄瓜多尔Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号24887）生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中、从厄瓜多尔Empacreci S.A（注册编号681）生产的冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

　　同日，厦门海关从厄瓜多尔Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A（注册编号654）生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

　　那么，冰鲜海鲜产品表面或外包装携带的病毒是否会传染给人？

　　在一次新闻发布会上，商务部对外贸易司司长李兴乾介绍，新冠病毒是否会通过冷链方式在食品或食品包装留存和传播，目前尚无定论。

　　针对冷冻、冷藏海鲜和肉类有没有成为传染源的可能性，国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁表示，基于国际组织相关权威机构的观点和现有证据，其作为传染源的可能性是非常小的。

　　世界卫生组织、欧洲食品安全局、德国风险评估研究所和美国疾病预防控制中心等权威组织和机构都有明确的观点，观点也是比较一致的，那就是—— 新冠病毒主要是经人的呼吸道飞沫和人与人一起接触传播的，经消化道感染的可能性是非常小的。到目前也没有新冠病毒经食物传播的证据，这些观点在世界卫生组织网站上和这些机构的网站上都能公开查阅到。到目前，全球报告的1000多万病例，我们国家确诊报告的8万多病例也都没有因进食食品而出现病例的报道。

　　至于冰鲜海鲜产品表面或外包装携带的病毒，究竟是否会通过切割或加工传播到外环境中，或传染给人类，还需要科学家在追查病毒来源方面做大量的工作。同时，这或许也是病毒溯源的一个重要方向。