经过精心筹备和周密安排
被命名为“家园食堂”的
北京大学餐饮综合楼
发布通知
将于11月30日
开业试运营！
关于家园食堂
开业试运营的通知
为改善师生就餐条件，经积极筹备，家园食堂定于2020年11月30日（星期一）午餐起开业试运营，欢迎广大师生前往就餐，并对食堂的服务提出宝贵意见和建议。
家园食堂位于学一食堂北侧，建筑面积34600平米，共有餐位约4200个，提供基本伙食、风味菜品、特色快餐及休闲简餐。
知道同学们期待已久
官微特意带来一份独家攻略
快来看看吧！
（期待地搓手手）
家园食堂
建筑面积3.46万平方米
（约等于3.6个农园食堂）
其中，地上四层为就餐区
共有约4200个餐位
更有400多道菜式等待大家品鉴
暖在家园
暖洋洋的“家园”之名
融汇了北大师生的回忆
在承载着许多北大人记忆的
学三食堂、老家园食堂
康博思快餐、面食部
原址上落成
新家园食堂继承旧名
亦接过传递温暖的接力棒
家园食堂原址旧貌
新家园食堂
既为“家园”
自然少不了家的味道
容纳江南塞北多种风味
接收中西餐饮不同形式
来自五湖四海的优秀厨师
为同学们提供来自家乡的地道美食
不同楼层与区域的设计各具特色，图为大楼二层装饰墙“家园”亦是精神家园
集餐饮、聚会、学习
展示、活动为一体
从上午7点到晚上10点
同学们都可以到家园食堂
点餐、学习、研讨、休闲......
大楼一层，可见哲学系杨辛教授挥墨的“家园”题字
一层高吧台区域每个座位都配有电源面板
请把贴心打在公屏上
新食堂
有啥好吃的？
据介绍
家园食堂一层
将由艺园食堂整体迁入
二层为新增的地方风味档口
三层将迁入学五食堂中式快餐
并新增麻辣烫和煲仔饭档口
四层有火锅、面包房、西餐厅等
一层和三层迁入的
是大家相对熟悉的食堂
但环境已经升级为PLUS版
而且，除了传统经典菜品
家园食堂还将进行菜品创新
给师生提供更多新鲜选择
食堂二层则新增了
新疆、广东、福建、蜀湘
江南、日韩、面食、素食
八个呼声最高的风味档口
长期以来
“低油少盐”的理念
贯穿食堂菜品制作始终
如今，素食窗口更将创新烹饪方式
带来健康又不失美味的菜肴
四层同样充满惊喜
水吧、面包房、小火锅、西餐
都可以在此寻得踪影
乳酪布丁、牛排、意面......
诸多新品期待大家的打卡
悄悄告诉大家：
四层还很适合聚餐哟！
超智能食堂
太酷了！
家园食堂更有高科技“加持”
引导、送餐、送货
三款机器人为你服务
开餐期间，米饭自动售卖机
时刻为你盛出热腾腾的米饭
独有的菜品识别售饭系统
可以自助高效地进行结算
1-3层各有三套收餐盘传输带
干净卫生、省力省心
PS：同学们未来使用时请协助垃圾分类
将筷勺，饮料瓶、一次性纸杯等可回收物
纸巾等其他垃圾，分别投入相应的桶
将厨余垃圾随餐盘一同放至传送带
由保洁员负责处理
茶余饭后
你或许还能看到
电动密闭餐食车穿过就餐大厅
将餐盘从回收间送到洗碗间
电动保洁车也将上阵
高效完成地面清洁工作
LED大屏贯穿一到三层中庭
担起传播信息大任
除此以外
二层更有投影设备
可接待会议用餐、社团活动等
校园新晋
网红景点
三层、四层露台上雅座四布
待天气晴好时
便可同好友相约在此
观四季变换
嬉笑间留下烂漫合影
室内的多处布置
亦充满了人文之美
不知不觉
小北已经说了许多......
更多的惊喜就留待
家园食堂正式开业后
大家自行探索吧！
PS：有什么新发现
也可以到评论区告诉小北哦
当然
小北也会陆续将更多独家攻略
分享给大家
3天后，我们不见不散！
来康康可爱的“餐饮天团”~
趣味互动
大家能看出来下图
食堂一层装饰墙中
用餐盘拼合的文字内容
是什么吗？
欢迎在评论区留下答案
关于家园食堂
如果还有什么想说的话
也欢迎大家在评论区畅所欲言！
截止至12月1日中午12点
评论区留言前5名的读者
可获得餐饮文创组合一份：
“燕园味道”明信片
+燕园美食钥匙扣
注：校内读者将私信通知领取地点
校外读者将以快递形式寄出
“燕园味道”美食明信片（一套12张）
校庆喜饼/香辣鸡腿饭/勺园咸烧白造型钥匙链
（款式随机发放）
来源：北京大学 北大餐饮中心、融媒体中心 文字：吕可欣、莫筱璇 图片：王天天、李香花、刘月玲、李季、王德馨、杨婉婷、郭鑫星、李珍、沐阳、餐饮中心 视频导演：于彦斌 排版：南瓜酱 责编：谭诗颖、以栖、昭花花
