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天猫粽子成交量增长翻倍,高端食材需求旺盛

天猫粽子成交量增长翻倍,高端食材需求旺盛
2021年06月10日 15:15 新浪网 作者 新京报

  新京报讯(记者 郭铁)今年的端午节恰逢6·18大促。天猫平台数据显示,进入6月,平台上搜索“粽子”的人数显著上升,粽子销售额较农历上年同期增长44%,主打低脂粽子的销售额增长将近200%。消费者对传统节日食物的需求依旧保持高位,并出现健康化趋势。

  天猫平台数据显示,6月1-7日,粽子在天猫平台的成交订单增速为141%,成交金额增速达300%。从消费人群来看,90后成为粽子消费主力,购买人数和金额数均居首位。从区域购买力上看,浙江、广东、江苏、上海、四川位居前五位。就口味而言,鳗鱼、松茸鸡肉、黑松露排骨、糯心燕窝、鲍鱼干贝、牛肝菌五花肉、高汤五花肉、黑糖叉烧、抹茶流心巧克力等高端食材粽的需求旺盛。

  此外,粽子市场正吸引越来越多的企业进入。在天猫搜索“粽子”,一半是老字号,另一半是各类新品牌创意粽子。

  新京报记者 郭铁

  编辑 李严 校对 陈荻雁

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粽子
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