新京报讯（记者刘欢）4月29日，新京报记者从北京王致和食品有限公司获悉，2021年至2023年，王致和年销售额稳定在10亿元以上，利润稳定增长。同时，王致和成为海底捞、东来顺等知名餐企的合作方，2023年餐饮渠道销售额较2022年增长25.56%。

　　王致和公司相关负责人表示，2010年，王致和自主创新的“腐乳低盐化技术”研制成功，淡口鲜香腐乳上市。近期又研发了“全豆腐乳关键生产技术”，上市了减盐全豆腐乳，减盐玫瑰腐乳产品，与传统腐乳相比，盐分降低了40%以上。

　　销售方面，线上平台逐渐成为王致和的主流销售渠道。2020年到2023年，王致和线上成交额同比增长15%以上。2023年，王致和在春节、“618”等活动期间的产品销售额占到了2023年上半年网络销售额的48.5%，双十一活动期间的产品销售额，占到了2023年下半年网络销售额的11%。

　　编辑 祝凤岚

　　校对 柳宝庆