央视批部分吃播浪费严重
8月12日，央视新闻在节目中批评，部分网络大胃王吃播浪费严重的现象。央视指出，很多所谓的大胃王吃播都有造假的现象，在镜头前吃下食物，转头就吐出来。
吃播，顾名思义就是吃饭直播，是近年来兴起的一种网络直播行为。在B站、快手、虎牙等直播平台，均设有美食栏目，里头就有不少吃播。
为什么大家喜欢看吃播？
浙江省社会学会会长杨建华表示，观看“吃播”成为人们进行放松的一种方式，这一群体中有相当部分是“空巢青年”。他们当中很多人远离故乡，在外打拼。“吃播”能为其带来一种治愈感，使其得到另一种陪伴与心理慰藉。
可不知道何时起，吃播走向了极端——“吃得香”难以被量化，而“吃得多” 更能吸引网友眼球。有些主播甚至在镜头前看似津津有味地大吃大喝，镜头后却是各种剪辑卡点来掩盖假吃、催吐等等。
这些极端化现象背后，是误导消费习惯、铺张浪费和危害健康，营造出畸形饮食文化。
央视批评后，有网友发现，有些人气主播发布的吃播视频已经不再显示，有的主播将名字中的“大胃王”等字眼去掉，还有某粉丝千万的吃播博主甚至已将各平台作品清空。
而疑似在央视报道中出镜的博主账号在短视频平台也已经无法搜索到。
8月以来，央视新闻在微博提出“对餐饮浪费说不”，“光盘行动”再次在全国各地推广起来。实际播上，央媒对吃播的关注也并非首次，早在7月中旬，人民网就针对一则吃播博主猝死的新闻发表评论，号召“让吃生态恢复健康。”
抖音、快手、斗鱼回应
抖音相关负责人表示，对浪费粮食的行为，一经发现，平台将在第一时间按违规程度进行处罚。我们呼吁广大用户珍惜粮食，当用户搜索“吃播”、“大胃王”等关键词时，将提示用户“拒绝浪费，合理饮食”。
快手相关负责人也表示，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚，“平台坚决反对餐饮浪费，倡导勤俭节约，请大家合理膳食，杜绝浪费。”
斗鱼已于8月12日晚间回应称，将加强对之后的美食类直播内容审核，杜绝餐饮浪费行为，共创风清气朗的直播氛围。
“吃播”是门好生意吗？
近两年来，揭秘吃播假吃、催吐的新闻屡见不鲜，但吃播始终是各大视频平台上的热门分类，抖音上“吃播”话题拥有284亿次播放，“大胃王”话题播放量也超过71亿次。
淘宝提供的数据显示，2018年，超过16亿人次在淘宝观看美食直播，直播间售出的美食同比增幅超400%，已成为淘宝美食经济的新风口。
据36氪，一位拥有30万粉丝的主播，以边直播、边卖货”的方式，每天直播七八个小时，月收入可达万余元。
以吃播的噱头来吸粉相对容易，目前国内大部分吃播博主的变现方式通常是带货零食、餐厅探店。
成名较早的大胃王密子君目前已经转型旅游博主，零食测评、探店、vlog都是常见视频主题。目前她在抖音上有超过800万粉丝，主打旅游+vlog的系列节目《密食天下》播放量接近3亿。
在快手平台，大胃王猫妹妹则改名为爱美食的猫妹妹，背靠辛巴家族，全面开启直播带货。新快数据显示，8月9日猫妹妹最近的一场直播，销售额达到1362.35万元。
赚钱的背后，一直存在着争议。
最大的争议点是，“大胃王”是真实存在的吗？
以日本著名吃播网红木下佑香为例，身高158cm、体重47.1kg的她，尤其爱吃高热量高碳水饮食，她的菜单中经常出现12000千卡的炸鸡、拉面、甜品，她的一顿饭，相当于一个普通成年女性5天的饭量。
木下曾在视频中展示自己的体检报告，全“A”的数据显示其身体并无异常，超出常人的饭量也许是因为她“天赋异禀”。CT显示，木下的胃可以膨胀到原有体积的66倍。
被称为“深渊巨口”的韩国博主奔驰小哥则在视频中表示，为了保持身材，每天都要健身5~6个小时。在他的频道中，健身视频的出现频率不亚于美食吃播。
没有天赋异禀也没有健身毅力，又想靠吃播赚钱怎么办？部分博主选择走捷径：假吃和催吐。
今年5月，B站一位UP主“孙狗子和刘老虎”误将未经剪辑的视频上传。视频中的他把满口食物吐到一边。被用户发现后，这位UP主注销了自己的账号。
另一位B站粉丝近70万的知名UP主也被质疑吃播造假，他的账号主页现被B站官方标记“内容存在争议”。
在他最新一期视频中，满屏弹幕都在刷着“影帝”。
北京营养师协会理事顾中一曾在其个人公众号中表示，暴饮暴食会带来胃穿孔，甚至窒息的风险，即使短时间内身体无恙，也会造成胃部失代偿，引起一系列胃部不适。催吐则无异于“自残行为”，对食管和咽喉都会造成伤害。
今年，沈阳一位30岁的“吃播”博主，经历半年多的“吃播”生涯，体重也从200斤飙升到了280斤。6月23日，王先生在准备直播时突然出现身体发麻、头晕目眩等症状，医院连续7天的抢救，仍然没有挽回他的生命。
来源：中国青年报、快科技、钛媒体
