#开一家Gelato店成本约50万元#【#成本4元Gelato卖到三五十元# 你喜欢吃Gelato吗？】#Gelato毛利率可达70%# 色彩缤纷的Gelato冰淇淋悄然走红，单球售价30~50元，加配料后价格可过百元。尽管价格不菲，但消费者仍愿意买。单据调查，Gelato主打天然原料，食材成本低至4元/球，毛利率普遍在70%以上。2024年中国Gelato市场规模达120亿元，开店一家Gelato店成本约50万元。