十月下旬迎来品蟹的最佳时节。近年来，市场上真真假假的阳澄湖大闸蟹叫消费者难以辨识，近日有媒体报道，在北京实地探访10余店， 仅盒马一家的阳澄湖大闸蟹蟹扣为真，引发网友热议。

　　据了解，盒马今年与阳澄湖大闸蟹协会签订了战略合作，同时，也挖掘了不少区域特色的小众大闸蟹。

　　“每只大闸蟹都被安排得清清楚楚，阳澄湖大闸蟹就是如假包换的阳澄湖蟹，兴化泓膏蟹、溱湖簖蟹也作出明确标识，让消费者明明白白消费，不用担心花高价买到冒牌货。”盒马水产采购专家万久根表示。

　　记者在盒马南京太阳城店看到，盒马所售的阳澄湖大闸蟹，均佩戴有2019年版的正规蟹扣，在门店水产区域单独摆放陈列。一旁的兴化泓膏蟹、固城湖大闸蟹、胭脂红大闸蟹也有清晰明确的名称、重量和价格标识，顾客可以一眼区分出不同品类的大闸蟹。

　　以3两的母蟹来对比，阳澄湖大闸蟹99元一只，兴化泓膏蟹49.9元一只，溱湖簖蟹59.9一只，后两种价格优势明显。

　　盒马的水产采购专家万久根表示，顾客对于大闸蟹的消费会越来越理性。从商家的角度来说，各地的生鲜买手也在积极发掘区域的好蟹，比如江苏南京的固城湖蟹，泰州的兴化泓膏蟹和溱湖簖蟹，西安的黄河蟹等，都有不错的品质，价格也很有吸引力。

　　10月18日，盒马在南京太阳城店举行的“蟹王争霸赛”上，一组重达9两的公蟹和7两的母蟹，拍出了4350元的高价。这组“蟹王蟹后”就是来自江苏泰州的溱湖簖蟹。

　　好蟹无须冒名穿马甲。高品质的大闸蟹也一样能卖出好价格，因在洄游产卵路上能翻爬过簖而得名的“簖蟹”，膘肥体壮，甚至吸引了上海食客特地驱车到泰州品尝。

　　盒马南京的水产采购负责人刘胜兵介绍，南京区域卖得最好的是固城湖大闸蟹，占比近4成；其次是溱湖簖蟹和兴化泓膏蟹，都超过了阳澄湖大闸蟹。地域特色的大闸蟹将迎来更多崭露头角的机会。接入新零售商超，也让蟹农看到了做大品牌的潜力。扬子晚报记者 徐晓风