作为一份优秀的便当,不仅要给我们身体提供充足的营养,维持正常的工作和学习,还要能够提高抵抗力。宝爸宝妈们返工后,如果不想吃食堂和外卖,自己做便当也要注意营养搭配:
2份动物性食物菜肴(一个纯肉菜,以高蛋白低脂肪的禽类和鱼虾水产为宜;一个荤素搭配的菜);
1份纯蔬菜;
1份主食;
有条件的话,再带一个水果和一杯牛奶就更完美了。
——上海市疾控中心
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