开渔后

　　一大波生猛海鲜正向东莞人袭来

　　吃货们还hold得住吗？

　　但是小编要提醒大家注意了

　　近日，东莞多个镇街的水产档

　　均被检出不合格水产品

　　近日，东莞市市场监督管理局组织开展“菜市场、农贸市场”食品安全监督抽检工作，共抽检畜禽肉及副产品、其他水产品、水产品、鲜蛋等四类食用农产品532批次样品，其中，抽样检验项目合格样品514批次，不合格样品18批次。

　　其中

　　大朗林丽花冻鱼档购进的

　　秋刀鱼(海水)冰鲜

　　东城彦祥鱼档购进的草鱼（淡水鱼）

　　东城阿雪鱼档购进的草鱼（淡水鱼）

　　均被检出高致癌物孔雀石绿

　　赶紧看看有没有你光顾过的档口

　　知多D

　　孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，属三苯甲烷类染料。具有高毒性、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用，一般存在鱼虾的体内，人吃了会中毒。

　　我国于2002年5月也将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中。

　　若水产品被投放了

　　少量的孔雀石绿

　　很难用肉眼辨别出来

　　必须通过检测才能确认

　　消费提醒

　　市场监督管理局提醒消费者，应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。

　　为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。

　　食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。