我们每个人，尤其是女人，每天都在嚷嚷着减肥。
为什么是每天？因为头一天嚷完以后，发现并没有做到，只好第二天重新吸一口气，继续嚷……
为什么会一日复一日？原因很简单——
每次当你下定薄冰似的决心决定减肥的时候，总有来自朋友的诱惑让你的决心瞬间土崩瓦解，在心里豪爽地大喝一声：算了，今天就算了，明天再说！
不多整几碗简直对不住她们这份热忱
把娃儿盘大，把自己熬成中年煮妇之后，感觉自己吃什么都容易胖，瑜伽，跑步，游泳，啥办法都用上了，还是没减下去多少。啥子原因呢？思来想去，才发现减肥路上的绊脚石，竟然是我那三两个好姐们儿。咋个说呢，个个美食达人。
孙阿姨，我的忘年交好友，来自台湾的70后美女。70后，是因为她年过70但心态相当年轻。夏天，我的屋顶花园冬瓜大丰收，孙阿姨来到我家，亲自教我做台湾美食冬瓜茶。想到要减肥，那就随便整点下午茶，晚餐就免了。
喝茶聊天后，我送孙阿姨回家，到了她家楼下，孙阿姨说：“想起来了，别人送了我几只大闸蟹，你拿两只带回去。”于是跟着孙阿姨来到她家，看到一箱肥美的阳澄湖大闸蟹，两个人都忍不住，孙阿姨说：“你看，时间还早，只需十分钟，我顺便一蒸，家里还有黄酒，今晚月亮这么美……”黄酒，大螃蟹，明月，这么赤裸裸的诱惑，谁抵挡得住？第二天回想起来，那么晚吃宵夜，而且肥美的蟹膏里有多少胆固醇呀！孙阿姨大笑，说：“不怕，小云，我70后都不怕，你怕啥呀？我们这些喜欢做饭的人，弯腰洗菜炒菜洗碗拖地都是减肥运动，不怕。”于是美食当前，我也就只剩弯腰洗菜炒菜洗碗拖地是减肥运动了。
一笑，我的同龄密友，她最好旅游，国外省外到处耍，成都周边的旮旮旯旯，她更是晓得哪里好耍哪里好吃，周末每每有空，她一准约上三两个朋友，走，打着去郊外呼吸新鲜空气的名号，其实嘛，就是去吃乡坝头的好味道。我们去新场古镇呼吸新鲜空气，结果吃了周血旺、油烫鸭；去蒲江呼吸新鲜空气，结果吃了拌鸡片、奶汤面；去金堂吃了花生鸡，去青城山吃了白果炖鸡，去洛带吃了供销社的烧鹅……一笑嘴刁，辣的吃不得酸的吃不得甜的吃不得冷的吃不得……所以啰，她就每样尝一点，我这种嘴不刁的人，就扫盘。可恨的是，她还要时不时搞点老家巴中的好物，打电话说：快过来吃我做的我们老家的油茶，像极了你们老家的热豆粉。像我这种有严重家乡情结的人，对这种话哪有抵抗力，立马冲到她家去了。好吧，热乎乎一大碗油茶，配上酥脆的麻花、葱姜蒜、油辣子，清香扑鼻，不多整几碗简直对不住她这份热忱。
小玮，跟我一样，天天嚷着要减肥。但前几天小玮又打来电话，说朋友给她寄来江南的乳腐，好吃惨了，快来快来！想想乳腐不是肉，就又冲到她家去了。到了她家，骨瓷的瓷碟里摆放着叶子包起来的江南乳腐，油亮亮的小米粥里还开了朵金色的菊花。“没有肉，太好了！”话还没说完，她又端出一盘她老公老家的东北血肠。我说我们不是在减肥吗！她说少吃点，不要吃多了就对了。但，这么漂亮的摆盘，这么巴适的味道，我们呼噜呼噜干下去两大碗。算了算了，吃饱了才好减肥！（杨小云）
人到中年，就是要有点肉才好，不要像我，像饿了饭似的
说实话，结婚之前，我从来没想过“减肥”二字会和我扯上关系。作为一个158cm的人，我初三时体重72斤，人送外号“芦柴棒”，大学毕业时体重90斤。想到我每天胡吃海喝到上楼梯都必须捧腹也不过如此，我自然理所当然地认为，我，天生就是吃不胖的人！所有认识我的人也毫不怀疑我这个说法，末了还会加一句：“你这么吃都吃不胖，以后还能胖到哪里去！”
有了这颗定心丸，我那真是在胡吃的道路上撒开腿儿狂奔。大学毕业后上夜班，单位的宵夜比正餐还诱人，品种丰富，还不要钱，随便吃，我经常光个夜宵都要吃两三样，吃完一碗面还来个冰糖雪梨最后还来几个烧麦或一小碗蒸蛋，吃得捧腹上楼幸福满满。就这样，我养成了每晚12点必吃宵夜的习惯，不吃就坐立不安。可恶的是那时我特别迷恋方便面，加蛋，加火腿肠，加白菜，再加几根萝卜干，如果有剩的回锅肉，那也统统倒进去。揭锅一看，哇，热气腾腾，人间美味。
就这样，我的体重神不知鬼不觉地悄悄上涨了。涨得呢也不多，一年也就那么两三斤。可能正因为慢工出细活，基础打得牢，我这体重一旦长到身上，就再也不会往下掉。所以，当我惊觉自己已经成为一个虎背熊腰的胖子时，我的世界绝对是崩塌的。
然而，不知道是我瘦的形象在朋友们心中太根深蒂固了，还是她们对我确实是真爱。每次和好朋友们吃饭，我只要一叫：“少点点儿，我要减肥！”她们就会奇怪地瞥我一眼：“哎呀减啥子肥嘛，你又不胖。”“哪里不胖！”真的，我们三个，读书时我最瘦，现在，我最胖，她们俩，一个162cm、90斤，一个160cm、96斤。但她俩，马上指着一个路人说：“你哪里胖嘛，你比她瘦多了。”我还想挣扎，指着她们，说：“你看你们，一个个瘦得麻秆似的，跟你们在一起，我都自卑！”两个人马上争先恐后地表白。一个说：“我这样有啥子好，衣服都撑不起。你晓不晓得，人到中年，就是要有点肉才好，才富态，我这个样子，像饿了饭似的，特别显老，你看你的脸，好饱满，你看我的脸，一脸的褶子，难看死了。”另一个也马上跳出来：“就是就是。你以为我不想胖点啊，我这是没办法，我有胃病，稍微多吃点就难受，恼火得很。你这样正合适，不胖不瘦，刚刚好。”然后两个人还要共同陈词：“到我们这个年龄，健康最重要，减啥子肥嘛，减出一身病，多的都遭了。”
胖子本来就好吃，话都说到这份上了，我还矜持什么呢，吃呀！所以，嚷着减肥的是我，吃得最多的也是我，一桌子菜，我至少吃了一半。她俩还要自我检讨：“我们两个就是太暴殄天物了，要不得。”
哦豁，看来我还得继续胖下去。（柳湄）
只要我还在上班，减肥就基本不可能实现
前阵子无意翻看自己过去几年的微博，发现我在微博上高呼减肥的次数，光最近两年便多达四五次，什么“肚皮上的肥肉已厚达一寸”啦，什么“自我曝光来倒逼努力”啦，鸡汤之浓心意之诚，绝对感动自我。
印象中呢也不是没有暂时做到过，最长曾经有一周吧，几乎每顿饭都七八分饱，一周下来，感觉身体轻盈神清气爽。
但那样的一周再也没能重现。
就从今年的第一面减肥大旗插下去开始，我也曾立志不吃晚饭，或者不吃主食。决心下好之后第二天，同事们喊吃午饭，我本想说不吃，又怕遭到群嘲，便扭扭捏捏下了楼。
他们点了豆花面、杂酱面、红油水饺等等一大桌。我坚定地只要了一碗酸辣豆花，真的就只有一小碗豆花。当我几口吸完豆花，尴尬地等着他们推盘换盏时，一位男同事热情地推过来刚端上桌的水饺：“吃两个嘛，没多少热量。”
我缓缓地吃了两个。
吃完回办公室的路上，一个女同事又想起来了：“对哦，隔壁街那家小店的蛋烘糕有点好吃，走，去看看！”
我也不好意思自己扬长而去，于是跟着一窝蜂到了门口，老板热情招呼。女同事高兴地挥挥手：“你们选，我请客！”我本来咬紧牙关表示不吃，但听到另一位同事说“有榴莲芝士口味哦”的时候，意志力瞬间垮塌，“那我尝一个吧……”
看来中午不吃饭或吃得极少这条路，只要我还在上班，就基本不可能实现了。我赶紧把思路调整了一下：不吃晚饭或只吃几口。
下定决心后，我一回家就高调表示：你们吃，我在沙发上看会儿电视。
爸妈可能对我这类做法也司空见惯了。“不吃饭就不吃饭，那你来喝口汤吧，你爸今天炖了罗宋汤。”
我咽了口口水，走过去给自己盛了一小碗清汤。我爸及时舀起一大勺土豆块，“就因为你不喜欢吃太绵的土豆，这次土豆我刚放进去就关火了，一点儿不软，你尝尝嘛。”我妈见我收下了土豆，顺便也就给我加了一勺牛肉……于是最后我喝了一碗非常扎实的肉菜汤。
喝着喝着食欲就来了。这时他们已经把电饭煲里的饭盛得差不多了。老公见我减肥，也表示不再添第二碗了。爸妈也都说：“就是，吃不下别硬撑，我们晚上也要少吃点。”然而当他们发现锅底只剩半碗饭的时候，既然大家都不愿再添饭，那么——“就这一口了，你吃了算了，好洗锅。”
午饭晚饭都没指望了，而不吃早餐显然更不健康。我的新一轮减肥计划，就这样还没起步便告止步。（天竺葵）
■好，也给绊脚石一个说话的机会
减肥这件事
我坚信天赋比努力更重要
所以减啥子嘛减
就减肥这件事，我坚信天赋比努力更重要。我是死吃不胖的体质，所以，我很自觉地把自己变成了同事减肥路上的绊脚石，人见人恨，人人喊打。
当时坐我旁边的同事兔子，下定决心进行人生第不知道多少次的减肥，每天中午只吃减肥餐，就是白水煮青菜、煮胡萝卜、煮西蓝花、煮土豆……
一到中午12点，我的右边就会响起咔哧咔哧啃东西的声音，真的很像一只兔子。兔子一减肥，我就变得无比寂寞，因为中午就没人陪我吃饭了！以前我们中午的餐标基本能吃到50块以上，现在我一个人，不是吃面，就是吃隆江猪脚饭。形单影只，形影相吊。
有一天我终于忍不住了，问了她一个直击灵魂的问题：“你说，我们人类花了几万年进化到食物链最顶端，难道就是为了吃素么？”这个问题瞬间戳中了她的痛点，几天没闻到肉味，她也很委屈呀。每每躺在床上，饿得头昏眼花的时候，她都无数次问过自己：减肥究竟是为了什么？
我真诚地告诉她：“一瘦遮百丑，你长得又不丑，为啥要变瘦啊？”她认同地点点头。
那天中午，我“伙同”她报复式地吃了串串、炸鸡、冒脑花，一顿中午饭给她吃得热泪盈眶，没有肉的日子仿佛人生都失去了支撑。
下午，我继续点了奶茶为她加油打气，让她时刻牢记：不摄入卡路里和脂肪的人生不值得一过。
我可不愿意因为她的减肥事业而痛失一个饭友，毕竟，人多的时候，菜都可以多点几个。
兔子算是很有毅力的同学了，吃素坚持了四天。这四天里，她坚定的信念让我这个绊脚石竟一时找不到绊脚的机会。
当绊脚石当久了，我也总结出了一些经验，比如，当一个人开始宣布ta要减肥了，只是意味着ta要开始背着别人偷偷吃东西了。这种减肥风格我通常称为“朝三暮四”，也就是早上减三斤，晚上胖四斤。这种人的意志力也就坚持12个小时，一饿就怀疑人生，薄弱到一捅就破的程度，根本不用绊脚石上场。我只需要在关键的时候“提点”一句：“点不点烧烤？”这个时候，减肥的人会义正词严地摆摆手：“不，我减肥。”听到拒绝，先不要放弃，要从细节下手，深入说明：“我们可以点一份包浆豆腐、脑花、韭菜，再烤点五花肉、麻辣牛肉，你看你还想吃啥，反正再加一瓶冰可乐！”光说还不行，要把手机外卖app点开，摆在ta面前。
这个时候，ta要是还嘴硬，你来找我。
（王本石）
