#这些绿叶菜是春季养肝的宝藏单品#【这些绿叶菜是春季养肝的宝藏单品，看看你家饭桌上有没有？ 医生：山药、银耳、红枣、白萝卜等甘性食材也可以多吃】#医生建议春季多吃山药银耳滋养脾胃# 福建医科大学附属第一医院中医科的薛医生表示，中医讲究“五色入五脏”的理念，而青色入的是肝脏，因此春天要多吃绿色的蔬菜，如菠菜、芥菜、韭菜等。除了增加绿色蔬菜的摄入外，薛医生还建议春季饮食应以清淡为主，并少吃酸性食物，多吃甘性食物。薛医生解释，酸味和甘味并不是指食物的味道，而是指其性味，酸性的食物通常具有收敛固涩的作用，而甘味的食物则通常具有滋养脾胃的作用。对此，薛医生推荐大家可以适当多吃一些山药、薏苡仁、莲子、银耳、红枣还有白萝卜这类的甘味食物，不要过量摄入酸枣仁、五味子和柠檬。Via@第一帮帮团