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汉阳版“万松园”,宵夜不用再只去玫瑰街

汉阳版“万松园”,宵夜不用再只去玫瑰街
2020年07月08日 17:35 新浪网 作者 武汉三镇吃喝玩乐

  提起汉阳宵夜,大多数老餮首先便会想到“玫瑰街” ,殊不知,三里坡路的宵夜也深受汉阳人民的喜爱。

  初次来到三里坡路,大约在晚上9点不到的样子,车子从两侧较暗,气氛静谧的道路驶进,突然眼前一亮,迎来一幅人声鼎沸的场面。

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  我忍不住和朋友感叹道:”这里看起来很好吃的样子!“朋友笑道:“开玩笑,这可是汉阳的‘万松园’!“

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  虽然这条不到400米的街,店面远远不及万松园那么繁多,但每一家味道都不会令人失望。首当其冲的,便是这家”老油条烧烤屋“。

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  老油条的生意有多好呢?大概就是17点营业,17店过一分来时已经三五成群地坐了几桌人,再晚来半个小时,就连旁边一档打着”地产“招牌的门面,也熙熙攘攘坐满了打着赤背的男将。

  熟客告诉我,在一两周前,尚且还能将桌椅摆在过道时,这里的场面更为壮观,路过的人都会瞄上一眼:”是么斯这好吃?“

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  是鸭肠、是汤包、是凤爪……嗯,他家的每一道都好吃。

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  招牌烤鸭肠,一把大约10~20串的样子,鸭肠很薄,烤得脆口,一口一个很是过瘾。

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  在武汉烧烤店很少能见到的稀有品种”烤羊蹄“这里也有,不同于猪蹄的皮厚,羊蹄表皮会较薄一些,轻轻一扯,就能看到肉筋,很有嚼劲。

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  值得一提的是,他家还有一道特色菜:锡纸烤凤爪。凤爪在一层秘制酱料的包裹下,色泽红艳,端上桌的片刻便已让人口舌生津。

  凤爪应该是先卤制过再烤的,软糯入味。

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  主食方面,汤包也很是推荐。皮薄肉多,咬下一口,汤汁四溢,回味无穷。

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  正在其对面的光脑壳大排档,生意也是这条街数一数二的存在。他家主打川湘菜,招牌的重庆来凤鱼,59元的价格,一盘子的分量令人咋舌:拿手比了比,长宽起码有3掌。

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  来凤鱼是重庆江湖菜的鼻祖,以 “麻、辣、烫、嫩”著称,不过这家吃起来倒少了些麻辣,多了一丝咸香,大抵是老板结合了武汉人口味的结果。

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  凉菜方面,他家的毛豆也很令人心水:佐料给得十足,随便一拌,一筷子下去就很到位。

  毛豆也很新鲜,醋味较重一些,吃完来凤鱼来上一盘,过瘾又惬意。

  最值得一提的是,这一盘毛豆居然只要9元钱!我一度怀疑老板是不是标错了价格,毕竟在汉口已经很少能吃到,低于18元的毛豆了……

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  除了菜品外,他家也有烧烤。和老油条不太一样的是,他家侧重湘西小串。

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  招牌的牛油,一把10串的样子,晶莹剔透的,吃起来还有一丝奶香味,适合来上一份。

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  撸串完,再往前走上不到300米的样子,就能看见招牌明亮的三毛蒸虾,虽然开在居民楼外,但还是高朋满座。

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  招牌的蒸虾128元一盘,价格比汉口一般店里的蒸虾要低上10~20元。块头虽然不是个顶个的大,但处理得很干净,细节处很难看到一丝污渍。

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  肉质较为鲜嫩,沾上店内特制的酱料,很有回味。

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  不过,不管在武汉哪儿吃虾,当然要配上一份凉面,他家的凉面味道中规中矩,除了少了些花生米,倒也没差,面条纤细,担得很劲道。

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  此外,干煸藕丝也很不错,大小不一的藕条被裹在一层酥脆的外壳里,咬上一口,很是过瘾,22元超大一盘,性价比之高显而易见,即使两个人吃都绰绰有余,也很适合打包回去当小零食吃。

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  除了这三家店以外,一些遍布街上的短饮小吃也很不错。

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  新开的铁板鱿鱼,据说是钟家村店老板的女儿开的,小小的门面看起来很整洁,10元一把的鱿鱼片酱香味浓郁极了,吃得人好不快活。

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  再配上一杯附近优布劳的精酿啤酒:

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  12元就能喝到一杯生啤的价格,在一众50元出头价格的精酿中,显得弥足珍贵。

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  武汉的夏夜似乎总是离不开这样的元素:孜然、酒精。而对于很多打完牌的老餮们来说,还有一个元素也是离不开的:腰花面。

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  这家卢记腰花面,是这条街上最独一无二的存在。环顾四周,你绝不会再找到第二家在凌晨2点还开门的面馆。

  处理得没有太多膻味的腰花,配上劲道的粗面和家常版"水波流心蛋”,这一碗10元出头的面,是很多年轻人打完牌后的深夜慰藉。

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  三里坡这条宵夜街,似乎就是这样一片充满治愈意味的存在:能让于周边众人的谈笑风生间,感到那份专属于此的活色生香。

  这条街,烧烤很多。走上50米就能看见一个烧烤摊,几乎都不怎么差生意。

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  这条街,物价很便宜,便宜得似乎不在“武汉”:7元一杯有珍珠的现煮奶茶、9元一盘的毛豆、15元就能买到二合一的腰花粉,味道居然也都不曾令人失望。

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  这条街,常驻的小摊老板和来来往往的人,都很热情。

  你能看见赤裸着上半身,在烧烤摊边喝酒边打着牌的年轻人。

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  也能于傍晚6点听到冰粉老板胖哥超大声的吆喝:“冰粉,绿豆汤……”,那嗓音让人一夜梦回“迪吧的嗨碟”。

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  也能于灯红酒绿的9点,听到掺着些杂质的K歌声,循声过去一看:穿着红色短裙的女孩,举着话筒,在唱粤语歌,另一位相同装扮的女孩则捧着一大扎啤酒,穿梭于拥挤的过道间,看起来,总有种早期吉庆街的感觉。

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  如果你问我,用什么词来总结它的特色?我想,大概是:古早、而曼妙。古早是你能在这里看到很多武汉早期宵夜江湖的影子,曼妙则是其虽不到400米,但汇聚川湘鄂菜的包容性,而这里的食客大多为附近的居民,他们在这片小天地,能如此自得其乐,有着其独有的江湖气,此般“红火”,不亦是一份美好吗?

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  tips:可先搜到老油条烧烤屋(江堤中路与三里坡路交叉口东70米),即可看到文中提及所有店面。

  你最想去以上哪家店打卡?

  ✍️ 编辑 /一甜南瓜

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