12月6日，由中国食品工业协会指导主办的2019年中国食品产业发展年会暨华糖万商领袖大会在郑州国际会展中心举行。
2019年是新中国成立70周年。70年来，食品工业与新中国同行，成功实现了从小到大、从弱到强的历史性跨越，成长为关系国计民生的重要支柱产业。为系统总结中国食品工业发展成就，在“荣耀七十年，走进新时代”的主题下，大会发布了《中国食品工业发展报告（1949-2019）》，以及“70年-影响食品工业进程企业家名单”。中国食品工业协会常务副会长沈篪、国家市场监管总局食品生产安全监督管理司司长马纯良先后致辞。
图注：中国食品工业协会常务副会长沈篪致辞
现场，千余家参展企业涵盖了食品、饮品、酒类、食材、机械、原辅材料等产业及品类，充分展现了中国食品工业的新趋势、新成就，健康化、营养化、个性化、多样化、休闲化的行业发展趋势，居民食品消费趋势的转变，预示着我国的食品工业正朝着高质量发展的目标不断迈进。
图注：2019中国食品产业发展年会现场
“中国功能饮料之父”成为人气冠军
本次中国食品产业发展年会和影响中国食业进程企业家推选，备受行业瞩目。茅台集团董事长李保芳、娃哈哈集团董事长宗庆后、青岛啤酒集团董事长黄克兴等在食品工业中贡献卓越的企业家荣获了“影响中国食业进程企业家”荣誉。在为期一个月的全民公开投票中，华彬集团董事长严彬以66万次“点赞”，成为“70年70人全民推选影响中国食业进程企业家” 线上推选投票冠军。严彬通过视频在颁奖礼上向同行致以感谢，他表示，食品行业与大众百姓每天的生活、每人的健康密切相关，责任重大，使命光荣，“让我们以家国情怀和工匠精神，为国人提供高质量的健康产品。”
图注：“70年70人 影响中国食业进程的企业家”颁奖现场
华彬快速消费品集团总裁卢战女士，上台代为领奖时说，“这66万个 “点赞”是对中国红牛的支持，也代表了我们全体红牛员工、合作伙伴以及他们的家人对严彬先生的信任和拥护。我们深感信任越深、责任越大。正如严彬先生在开场视频也提到了中国食品工业的高质量发展，离不开大家对诚实劳动信念的坚守，离不开对高品质产品的坚守，也离不开对健康理念的不懈追求。”
图注：华彬快速消费品集团总裁卢战代为领奖
在严彬的带领下，红牛不仅为人们带来了一种全新的饮品观念，更缩短了中国与国际饮料市场的距离。正是因为严彬带领中国红牛开创了国内功能饮料品类，并保持了快速、稳定、健康发展，中国也仅用二十年成为全球第二大功能饮料生产国和消费国。
回望90年代，中国的功能饮料市场还是一片空白。本着“实业报国”的家国情怀与创业热情，严彬决定将红牛饮料领进中国，在改革开放时代下“为中国人添力加劲”。为贴合本土、扎根中国，为符合中国食品行业的标准，严彬调整红牛配方、充分论证新配方红牛饮料的功能性和安全性，使得中国红牛顺利取得保健食品批准证书，为红牛饮料进入中国市场扫清了障碍。在做了大量上市前的筹备工作后，严彬和团队只用了数月时间，就完成了谈判、签约、投产、上市等一系列工作。1997年，严彬将中国红牛生产基地建在北京，此后，他更是亲力亲为，投入大量费用，进行广告宣传和消费者培育。有经历过那个时代的人回忆称：“当时红牛一点知名度都没有，为了让大家能够喝到红牛，他亲自带领员工在寒冷的冬天、在长安街上真诚地将一罐一罐红牛送给每一位路过的出租车司机。”
严彬一直非常重视中国红牛品牌的塑造，仅第一年市场推广费用就耗资两亿元人民币。从“累了困了喝红牛”，再到“你的能量超乎你想象”，中国红牛广告语一直深入人心并被行业奉为金句，严彬通过生动而直接的表达，成功塑造了中国红牛在的品牌形象，那就是勇敢坚毅、不懈拼搏的奋斗精神。
20多年来，中国红牛始终领先于市场，创造了累计销售360亿罐、累计销售额1500亿元的单品奇迹；直接创造就业岗位近15000个，全产业链涉及就业430余万人，对于国家产业发展、稳定就业、促进区域经济发展做出了巨大贡献。2019年，中国红牛在全球经济放缓的不利局面下，销售再次超过200亿元，以坚实的业绩为中国的食品行业、为中国的经济助力
图注：华彬快速消费品集团总裁卢战代为领奖
迈入高质量发展新时代：嘉庚精神、家国情怀仍是不变的主题
随着中国饮料市场的进一步成熟与细分，严彬又将天然椰子水、天然矿泉水、儿童果汁等品类纳入华彬的快速消费品品牌阵营之中，打造出适合于男女老幼各类人群的健康饮品组合，迎合和满足中国消费者消费习惯的变化以及消费理念的升级。
图注：千余家参展企业展现中国食品工业新成果
严彬说，“从改革开放40周年，到新中国成立70年，我们的发展从量变向质变转型，中国人也从吃饱到吃好，再到吃出时尚健康，这70年的发展历程，既是我们食品工业对国人的贡献，也是我们未来继续努力的目标！”这样的理想与精神，让严彬在新消费时代中的功能型饮料领域，仍是当之无愧的领路人与开拓者。“要拥抱互联网，融汇新科技，打造出一批能够深度参与国际竞争的民族品牌”，凭借这一目标，2016年，他推出了全新的“战马”能量型维生素饮料品牌，立足于“民族新能量”的定位，成为沿着“一带一路”走出去的首个民族功能饮料品牌，并迅速获得了市场认可。严彬对战马寄予厚望，希望在全球化下的今天，为中国食品工业再增添一份力量。
上个月，严彬当选为中国侨商联合会第五届荣誉会长。40年来，侨资是中国引进外资的主体，为中国的改革开放做出了突出贡献，而严彬作为改革开放的见证者、参与者、受益者，一直把“嘉庚精神”放在心上、落在实处，他说“陈嘉庚先生是‘华侨旗帜、民族光辉’，华人华侨、海外游子，特别是新一代的年轻人，更要以嘉庚精神为核心进行传播和教育”。作为全国政协委员，严彬时刻心系民生，在精准扶贫、青少年教育培养、国际文化交流等领域持续贡献。
