完爆KFC!微波炉快手美食挑战烤蛋挞

完爆KFC!微波炉快手美食挑战烤蛋挞
2020年02月11日 18:20 新浪网 作者 中国家电网

在这个突然降温的深秋,总想来点卡路里高点的食物来补充御寒能力?蛋挞是很多人很喜爱的小食,当食欲突然袭来的瞬间,能不能在家里也吃到不输KFC的蛋挞呢?

答案是可以!只要你家里有一台微波炉,就算厨艺小白也可以几分钟就做出美味的蛋挞来。跟着求真君来学习吧!

完爆KFC!微波炉快手美食挑战烤蛋挞

所需食材

蛋挞皮4个(超市购入)

鸡蛋一枚

白砂糖18克

牛奶100ml

制作步骤

我们今天用到的是一款三洋的微烤一体机,这款机器颜值还是挺高的!

完爆KFC!微波炉快手美食挑战烤蛋挞

把鸡蛋打散到碗里面,称重出18克的白糖,然后把白糖倒进鸡蛋里,用蛋抽轻轻搅打,只要搅打到白糖融化。

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鸡蛋和白糖

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把白糖倒进鸡蛋里

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搅打至白糖融化

准备100毫升的牛奶,把牛奶倒进鸡蛋液里面,搅打均匀。

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准备100毫升的牛奶

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把牛奶倒进鸡蛋液里,搅打均匀即可

取出蛋挞皮,用勺子或者其他工具把蛋液盛到蛋挞皮里面,八分满或者九分满都可以。

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把蛋液盛到蛋挞皮里面

选择微波功能,时间选择在20分钟,因为每个微波炉的功率不一样,可以根据自己选择的微波火力来选择时间,火力大时间就短点,火力小时间长点即可,切记一定要时时查看,不要烤过头了。

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把蛋挞放到微波炉里

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选择微波功能

当当当!微波炉自制美味蛋挞就好了,金黄诱人,咬了一口,边角香脆内里酥软,非常好吃!

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蛋挞出炉

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美味自制蛋挞

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微波炉自制蛋挞

仅用了几分钟,微波炉自制蛋挞就做好了,既快手又美味,一点也不输KFC,如果你家的微波炉仅仅承担了热饭功能,那就太可惜了,微波炉还可以自制很多美食哦!赶紧让你的微波炉重新焕发青春吧。

说到微波炉,现在市面上微波炉功能越来越强大,有带蒸功能的,有带烤功能的,选购的时候该如何选择呢,一份选购小贴士献给想买微波炉的你。

微波炉选购要点

1、在选购微波炉时,常会考虑的参数就是微波炉功率的大小。在选择微波炉的时候,不能只看功率的高低,要看输出功率的大小,因为输出功率才是加热食物的有用功。微波炉的输入功率一般会标在机器的后面。输入功率和输出功率的差值越小越好,差值越小,说明微波炉的有效功率越大。

2、微波炉分为机械与电子控制方式,一般来说微波炉是机械控制的优点在于操作简便,非常容易上手,这比较适合老人使用,而电子类的微波炉则比较适合年轻人使用。

3、很多人认为微波炉的容量越大越好,其实微波炉的容量最好根据自己家庭使用情况来选择,微波炉有很多的型号,对于一般家庭,大家可以在20L到30L之间的范围内选择,一般四口之家的较佳炉腔容积为23L左右。

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