#广东荔枝变身睡美人#【#去年冻眠的广东荔枝陆续上市# 冷冻十月仍新鲜如初】科技助“荔”留住甜蜜，荔枝变身“睡美人”。5月7日，省科技厅上线“民声热线”节目，回应社会关切。省科技厅副厅长现场展示了“冻眠”荔枝，通过科技赋能解锁荔枝保鲜难题，将保鲜期限从十五日延长到十个月。通过让刚下树的荔枝果肉细胞进入零下三十五度的低温冬眠状态，历经十月锁鲜，荔枝色泽不变，口感依旧清甜爽口，可满足消费者四季享用新鲜荔枝的需求，也可缓解荔枝“大小年”产量减少现象。