看世界 · 旅行 | 万象更新，别样佳节|下午茶|鲜嫩

　　2020的农历新年离我们越来越近，大家沉浸在阖乐团圆的氛围中翘首以盼。有的人早早预定了温馨特别的团圆饭，有的人则为新年的第一场旅行，做好了规划和准备。无论选择哪种形式来呈现“年味”，健康与舒适都是我们重要的选择。今年，还有这些特别的方式，让你与家人共同度过一个不一样的新春。

　　行至处

　　团圆新春如约而至

　　复星旅文三亚·亚特兰蒂斯

　　“春节”寓意着岁序更迭万物复苏，人们满怀全新的憧憬与期盼，开启辞旧迎新的美好时刻。复星旅文三亚·亚特兰蒂斯在这个新春佳节，为我们打造出一系列充满乐趣的主题活动和令人惊喜的特别礼遇，为每一个家庭送上别样的团聚时光。作为中国传统节日，今年在三亚·亚特兰蒂斯除了能体验到浓浓的传统年味，更有融汇了东西方文化的新玩法，将更多新意带进传统节日。

　　1月18日-30日期间，“派钱”财神带着金元宝空降C秀剧场派送惊喜红包，宾客还可以跟随小丑兄弟的步伐，参加C秀新年抖音话题赛。

　　1月25日的零时令人期待的农历新年迎接仪式将会准时启幕，度假区将燃放起庆祝的绚烂焰火，喜迎鼠年的到来。

　　1月25日-1月27日期间，失落的空间水族馆内的大使环礁湖上会上演异彩纷呈的水下舞龙演出；鼠年出生的宾客千万不能错过海狮乐园“邂逅海狮、鼠你开心”的精彩活动，参与活动的客人只要确认属相为鼠，即可获赠一份新年好礼。

　　亚特兰蒂斯水世界将在1月25日-2月8日期间开启夜场活动，营业时间将延长至晚上8点，让宾客有更多时间享受玩水的乐趣，海神塔、公主塔、怒海过山车及海洋帝国的滑道也贴心地进行了加温，给大家更为暖心的体验。

　　1月26日-29日每日16-17点，亚特快跑“鸭”活动将在亚特兰蒂斯水世界精彩上演。活动期间，所有到访水世界的小朋友和宾客都可以分场次参与到活动中，还有机会获得三亚，亚特兰蒂斯精心准备的礼物。

　　如果想让孩子度过一个更为丰富的假期，迷你营艺术范儿运动冬令营则是不可多得的好选择，两天一晚的冬令营课程让孩子体验到运动和团队合作的乐趣，感受艺术世界的奇妙魅力，还有亲近自然的手工课和伴随一生的急救课程，在寓教于乐中让孩子发挥自己的兴趣，丰富童年阅历。

　　三亚·亚特兰蒂斯的21家寰球美味餐厅也在农历新年为宾客呈现涵盖中西的美味盛宴，与家人一起享用美味，享受美食美酒所带来的感官之旅，开启“鼠”于新的一年的美好时刻。

　　1月24日除夕当天宴会厅特别推出了以“年味‘食’足，‘鼠’你有福”为主题的新春团圆宴，新的一年吃出好福气。

　　1月24日-2月1日期间，TIKKI Lounge&Bar餐厅则推出了新春烧烤自助晚餐，不论是与亲人还是三五好友，都可以在此开怀畅享，在三亚·亚特兰蒂斯留下美好的回忆。

　　作为国内的知名“网红”打卡点，也是三亚旅游的标杆项目，三亚·亚特兰蒂斯以海洋主题为来自各地的宾客创造出无与伦比的一站式休闲度假体验。农历新年是海内外华人共同期待的盛大节日，也是与亲人团圆分享喜悦的佳节。三亚·亚特兰蒂斯正积极备战春节黄金周，用异彩纷呈的活动和独一无二的体验提升体验满意度，打造出具有竞争力的旅游产品和更好的服务。

　　▼

　　阿拉伯风情的新春佳节

　　卓美亚酒店及度假村酒店

　　品质奢华体验

　　与家人入住世界奢华的卓美亚帆船酒店（Burj Al Arab Jumeirah），酒店的全套房设计是宾客与家人入住的完美之选，套房内的设备均通过精心规划，让每一位宾客在这里感受皇室贵族般的生活，在这座美轮美奂的地标性建筑里，与家人一边饱览阿拉伯湾的壮丽美景，一边庆祝新春佳节。

　　酒店还为儿童及年轻宾客特设专属体验，儿童宾客可免费使用位于酒店18楼的KiDs俱乐部。酒店亦提供房内托儿服务，让父母们在这特别时节也可以放心享受二人世界。酒店宾客还可免费进入疯狂维迪水上乐园（Wild Wadi Waterpark）以及到位于酒店入口跨海大桥北侧的私人沙滩游玩，尽情放松身心。

　　除此之外，星级餐厅Al Muntaha和Al Mahara里有着由星级主厨Francky、Semblat及Kim Joinie-Maurin炮制的美味佳肴。宾客亦可到Scape餐厅通过开放式厨房欣赏大厨们的厨艺和室内别致设计；或可坐在露天座位，遥望无边际泳池以及阿拉伯湾海天一色的无尽景致。

　　卓美亚帆船酒店还准备了一系列节日盛典来与宾客同贺新岁。酒店内的Sahn Eddar酒廊将于1月24日至26日下午4时至５时特意邀请书法家驻场，并安排了茶道仪式庆祝农历新年。在1月25日下午3时于Sahn Eddar酒廊还可欣赏La Perle的舞狮表演。La Perle出色的现场表演由世界级导演Franco Dragone创作，也是迪拜首个常设表演。

　　阿拉伯式盛典

　　卓美亚和宫酒店（Jumeirah Mina A'Salam）将为宾客带来精致独特的节日体验。酒店坐落于卓美亚古堡酒店（Madinat Jumeirah）内，宾客可乘搭传统木船，在三公里长的蜿蜒水道上欣赏地道中东风格的建筑和风景如画的园林，感受迷人正宗的阿拉伯风情，体验别有一番风味的农历新年。儿童及年轻宾客亦可尽享酒店预备的精彩活动，不论是在迷你足球场上踢球，或是骑着骆驼漫步海滩，甚至在露天影院欣赏经典电影，卓美亚古堡酒店所预备的活动都适合家庭宾客参加。

　　为庆祝鼠年到来，卓美亚和宫酒店的郑和中餐厅亦准备了新春美馔礼遇，为宾客呈献特选节日五道菜菜单，宾客可细细品尝每一道贺年菜色。当中精选菜色包括香煎和牛配蘑菇、芹菜及黑松露酱，以及美味素食菜式，如鲜甜粟米伴青瓜、松子及芋角，甜品则包括寓意步步高升的传统年糕，让客人与挚亲以美食迎接鼠年。

　　品质奢华体验

　　卓美亚海滩酒店（Jumeirah Beach Hotel）是家庭宾客的臻享选择。从波斯湾的壮丽景观和精致的节日晚宴，到升级的儿童俱乐部活动和海滨度假体验，卓美亚海滩酒店都为宾客量身打造一个难忘的节日庆祝体验。酒店的Beachcombers餐厅将于1月24日除夕夜提供中式主题晚宴。此外，Pearl Lounge珍珠酒廊将提供特别的中式主题下午茶。由1月21日至25日，宾客亦可于酒店内品尝由迪拜Creations Cakery提供的各式主题蛋糕，庆祝新年。

　　入住矗立于迪拜市中心的卓美亚阿联酋中心酒店（Jumeirah Emirates Towers），享受一场都市逍遥之旅。春节期间，酒店将特别为中国宾客预备农历新年贺卡，宾客亦可在1月25日在位于酒店大堂楼层的Mundo餐厅享用中式主题晚宴。卓美亚河畔酒店（Jumeirah Creekside Hotel）亦将推出节日礼遇，让宾客与挚亲共度欢乐节日时光。融合多种饮食风格的Nomad国际餐厅将提供节日中式主题晚宴，宾客可以品味由主厨精心烹调的美味佳肴，迎接农历新年。

　　在卓美亚酒店及度假酒店尽情探索酒店特意为您准备的多项精彩活动，从奢华的餐饮体验、精彩的现场表演，到无与伦比的氛围和完美的景致。今年新春，在卓美亚酒店及度假酒店旗下的标志性酒店，与挚爱亲朋体验卓美亚的奢华款待，喜迎庚子鼠年。

　　食之味

　　火”热鼠年春 “锅”个幸福年

　　万豪国际集团北区酒店

　　古有“古董羹”，今有火锅，中国独创的美食历史悠久，最早可溯源自战国时期。试想一下，在动辄气温跌破冰点的北方，新春佳节，围炉夜话，有一鼎热气腾腾的火锅洋溢冬日暖意，温润整个寒冷冬季，何其美哉。为此，万豪国际集团旗下的北方地区多家酒店近期推出了数款特色火锅，荟萃南北口味精华，包括羊蝎子、斑鱼火锅、花胶鸡，等等。这场舌尖上的南北盛宴，于辞旧迎新之际拉开帷幕，亲友齐聚热闹开涮，换着花样把火锅吃出新味。

　　越“蜀”越乐——最初由清代泸州小米滩发源，继而于重庆江北衍变兴盛，传统地道的四川火锅始终不脱离麻、辣、鲜、香等特色。欢度农历新年重在红红火火、喜气洋洋，单是四川火锅这一锅辣汤便可张扬整个冬季的热情。沈阳和平艾美酒店在自助晚餐中加入五种汤底小火锅，推出“蜀香火锅美食节”，让爽辣劲麻的麻辣汤锅热辣鼠年新春；天津万丽泰达酒店及会议中心呈献四川火锅美食节“火锅单人自助晚餐”，奉上牛蛙锅、川味麻辣牛骨锅等汤底的同时，还为吃货们春节“加菜”——天津相声，让人在欢声笑语中欢度佳节。

　　越“南”越鲜——从云南丽江到广西阳朔，斑鱼火锅早已成为游客必打卡网红美食之一。鱼头、尾、骨腩熬成乳白色高汤煮沸，鱼片薄如蝉翼可见花纹，落汤轻舞飞扬，入口鲜嫩即化，春节流水席中如有此般一宴舌尖清柔，既能满足团聚细品美食的口腹之欲，又不用担心年后身材徒伤悲。辽西走廊中心之锦州喜来登酒店便将新春海鲜火锅以“斑鱼火锅自助晚餐”呈现。

　　越“羊”越爽——热闹非凡，包罗万象，又充满人情味，已有300多年历史的羊蝎子火锅透着京城的气质。新春团圆夜，若是喜欢传统地道的北京火锅，铜锅、羊蝎子自是上佳之选。北京粤财JW万豪酒店便在本季主推羊蝎子、牛尾火锅，亲友齐聚一堂，羊蝎子汤咕噜咕噜冒泡，锅里冉冉白烟飘散，便是寒冬里人间烟火温暖有爱的气息。

　　“粤”涮越美——“冬至围炉而吃曰打边炉”，粤式火锅当地人称“打边炉”，出自清代《广东通志》。从最早站着吃到如今坐下品，热热闹闹围炉悠煮，万变不离其宗，加之粤菜素来追求食物本味，广东人熟谙煲汤养生养颜，更注重汤底与食材的配搭。哈尔滨JW万豪酒店推出“小海鲜火锅单人自助晚餐”，甄选麻辣与清汤两种汤底，搭配八种新鲜小海鲜与时令蔬菜；北京乐多港万豪酒店的传统广式火锅，由生蚝、鲜虾等丰富海鲜为汤底提鲜；北京海航大厦万豪酒店和天津陆家嘴万怡酒店分别推出富含营养和胶原蛋白的“花胶鸡火锅套餐”和“小火锅单人自助晚餐”。

　　辞旧迎新之际，新年的年气儿驱散北方冬季的寒冷，在万豪国际集团旗下多家北区酒店品尝南北之火锅味，围炉细品美食，欣赏天津相声，欢声笑语，欢度佳节。

　　▼

　　长沙尼依格罗酒店 8层茵园礼堂

　　岁除归湘年味犹在

　　长沙尼依格罗酒店

　　长沙尼依格罗酒店 93层欣厨

　　新岁献瑞，长沙尼依格罗酒店在除夕推出多款团圆宴，主厨精选上等食材，定制多款个性菜单，蕴含美好寓意，多样雅致场地新颜全开，华境结彩，春馔似锦，岁酒满盈，带来一场湘味之旅，守候一份湘韵年味。

　　金龙献瑞上汤芝士伊面焗波士顿龙虾

　　招财进宝乡村腊猪脚火锅

　　福如东海酸辣海参

　　辞旧迎新除夕夜，阖家团圆过大年，与家人相聚在酒店5层时尚雅致的小宴会厅内，品尝着焦香四溢的烤乳猪、肥美鲜嫩大龙虾、干鲍辽参等数不清的珍馐美味，让您和家人尊享舌尖上的家宴。

　　除此之外，酒店93层欣厨还特别在除夕夜推出单人位上套餐，小家庭亦可在星城之巅尊享团圆美馔，体验尊贵服务礼遇。

　　▼

　　悦享玉鼠福年飨食天堂

　　厦门 Lohkah 七尚酒店

　　一家于城中拥有私人海岸线的私密酒店——Lohkah Hotel & Spa七尚酒店为宾客们打造新一年养气洗心、焕发活力的饕餮旅程。在2020年1月24日除夕夜，厦中餐厅将以多重新年礼遇款待来客，提供7款2至10人团圆年夜饭定制菜肴，更有寓意财运生辉的龙虾捞起等中式珍馐美味，诚邀宾客携手欢庆玉鼠福年的到来。

　　厦中餐厅旨在严选当地时鲜，用创意结合传统技巧，烹饪经典中式佳肴，为每一位宾客打造别具一格的感官体验。作为厦中餐厅的灵魂人物，行政主厨祁伟辉师傅擅长将美学、创意与传统中式佳肴烹饪技巧相融合。值此玉鼠福年，祁师傅以其创新的思维设计了一系列精致珍馐，每道料理皆蕴含着对新年的真挚祝福，其中包括：皮脆骨香肉质鲜嫩的椒香妙龄乳鸭，寓意“财源滚滚、风生水起、熠熠生辉”的龙虾捞起，特制喜庆水饺和绵软Q弹的三色香煎年糕。祁师傅精湛的厨艺，将为每一位来到厦中餐厅的饕客奉上一场难以忘怀的新年飨宴。

　　除了团圆宴以外，如果想静享一顿年味十足的下午茶，也会是一个不错的选择。精致的点心，以及中国红作为主色调的讲究摆盘，在新春假期里和家人或朋友在这里，满足味蕾的同时在视觉上的享受也令人心情愉悦。

　　新春伊始中式下午茶迎新年

　　天津丽思卡尔顿酒店

　　天津丽思卡尔顿酒店大堂酒廊在新春伊始推出全新新春下午茶，在呈现传统优雅英式下午茶的同时，结合中式新年的喜庆元素，将中式传统文化与时尚生活完美结合，为您与家人在新春佳节增添一抹温馨。

　　精致中带着惬意的大堂酒廊为宾客提供舒适优雅的休闲空间。午后时光，小憩于新古典主义风格的大堂酒廊，伴随盈柔雅乐，斟一杯好茶于工艺考究的骨瓷杯中，浅酌慢饮间与家人朋友分享平安喜乐。

　　新春主题下午茶甄选缤纷新春元素，多种口感搭配，匠心呈现味蕾与视觉新享受。饼房团队用酸奶慕斯配以柠檬柑橘奶油，口感丝滑爽嫩，小柑橘造型别致新颖；口味咸鲜的三文鱼与酸甜可口的芒果打造而成的象形元宝，预示着新的一年财运满满，于舌尖感悟新春美好。

　　▼

　　红瑞之意甜蜜演绎

　　深圳瑞吉酒店

　　新春佳节，深圳瑞吉酒店于96层闲逸廊限时推出新春限定下午茶，将精致中式传统粤式点心融入标志性瑞吉下午茶，带来别致非凡的春节年味。灵动演绎瑞吉酒店品牌优雅精致的理念，让来到云端之上的宾客全情沉浸于春节欢聚的温暖与愉悦，感受优雅精致的温馨年味。巧妙地将传统中式食盒的概念运用到设计当中，将中式经典与现代烤漆工艺结合以出精致细腻的设计和出品将年味用心演绎。

　　厨师团队以新春祝愿为理念巧制而成的甜点与咸点有序地分置于食盒两层，其中，咸点里的蚝皇原只鲍鱼酥“元宝”的造型吸睛十足，一整只鲍鱼搭配香脆的金黄酥皮，口感丰富，令人回味无穷。松露菌香炮竹酥便是“一炮而红”这个美好寓意的美味结晶，将松露的浓香滋味融入酥皮之中，独特且馥郁的味道重新定义云端之上的香浓甜蜜。而甜点中的莓子罗勒蛋糕及椰香菠萝泡芙保持了瑞吉下午茶的一贯水准，甜蜜之余又融汇了与众不同的曼妙滋味。现场美妙优雅的钢琴演奏带来萦绕云端的曼妙体验。

　　瑞吉下午茶作为瑞吉标志性仪式，全球瑞吉酒店均以奇思妙想融合极具仪式感的呈现方式源源不断地缔造专属、独特、难忘的甜蜜体验，不断传递瑞吉酒店品牌倡导的优雅精致的生活方式。深圳瑞吉酒店本次出品的新春下午茶也将延续这一标志性体验，将仪式感灵动演绎带来别具一格的专属新春佳节体验。云端之上带来专属于鼠年新春佳节的甜蜜滋味。

　　乐之享

　　鼠你精彩

　　新加坡圣淘沙名胜世界

　　2020年新春，新加坡圣淘沙名胜世界将再度上演深受游客喜爱的两个经典舞龙表演，开启鼠年鸿运，为每位游客带来激动人心的欢乐节庆时光。2020 年 1 月 11 日至 2 月 9 日，备受欢迎的“飞龙在天”贺岁大游行及海底舞龙表演将分别在新加坡环球影城及 S.E.A. 海洋馆上演，为游客献上妙趣横生、别具一格的娱乐体验。

　　新加坡环球影城 –“环球贺新春”

　　来新加坡环球影城体验一系列精彩纷呈的吉祥欢庆活动，开启热闹的农历新年，伴随着欢快的鼓声，跟随“飞龙在天”贺岁大游行巡游整个园区。好莱坞、科幻城市和遥远王国主题区最受欢迎的明星角色都将身穿唐装加入巡游，以有趣又讨喜的方式迎接鼠年的到来，打造阖家欢乐的新春体验。屡获殊荣的新加坡环球影城一年一度的贺岁巡游盛会中将呈现多个经典电影主题元素，对忠实影迷来说绝对是不容错过的精彩体验。

　　照明娱乐公司（Illumination Entertainment）出品的《神偷奶爸》中的三位小黄人也已准备就绪，要与游客一起欢庆新春佳节。小黄人鲍勃将打扮一新，换上仅在新春活动期间可以见到的特别定制款鼠年主题服装。喜爱蠢萌又爱搞事的小黄人三人组的游客们，千万不要错过在活动期间与小黄人合影的难得机会。

　　除了新春特别活动外，游客还可以在新加坡环球影城体验各种令人肾上腺素飙升的世界一流娱乐设施和精彩表演，品尝各色精美佳肴和饮料。全年通行卡和半年通行卡的持有者可以在会员服务处领取小黄人主题春联加入春节欢庆。

　　新加坡S.E.A.海洋馆 -“鼠你精彩”海底宝藏世界

　　在 S.E.A.海洋馆，游客可以体验五彩缤纷的“鼠你精彩”海底世界，观赏寓意财富、兴旺以及农历新年传统习俗的八种标志性海洋动物。其中包括带有美丽而醒目的黑色斑点的石斑鱼——因其外形像鼠而得名鼠鱼；以及有着金黄色外表的凤梨鱼——因长相类似凤梨而成了财富的象征。游客可以尽情欣赏各种美轮美奂的海洋生物，并可以利用极具节庆气氛的装饰和展品拍下精彩瞬间。

　　备受游客喜爱的海底舞龙表演历年来一直是庆新春活动的亮点，流畅优雅的动作为游客带来了无尽的欢乐。深海奥秘生态区的 4 万多只海洋生灵将与祥龙共舞，为游客献上一场叹为观止的视觉盛宴。

　　▼

　　探索秘境名胜

　　维思达公务机——日本深度探索之旅

　　随着一月的脚步到来，人们纷纷张灯结彩，迎接农历新年。在这新的一年，日本将继续成为最受亚洲旅客欢迎的旅游目的地之一。在这普天同庆的佳节，维思达公务机为旅客量身定制日本深度探索之旅。从东京相扑的秘密到轻井泽郊外的宁静，从京都的艺妓文化到大分县的乡村传统，维思达公务机邀客人开启一段终生难忘的独家日本之旅。

　　东京

　　无论在何时何地，客人都可以搭乘维思达公务机，轻松开始旅程。在东京与世界顶级的相扑选手近距离接触，在赛前晚宴聚会上结识本年度相扑冠军，在比赛正式开始之前向他们请教成功的秘诀。上一节电影《杀死比尔》的武术指导导口哲朗（Tetsuro Shimaguchi）的私家剑术课程，感受日本武士的精神。美食爱好者更可以在当地顶级餐厅主厨的带领下参观清晨的东京筑地鱼市场，让最地道的日本美食唤醒一段感官盛宴。

　　轻井泽

　　有东京后花园之称的轻井泽小镇是风景如画的村庄，坐拥郁郁葱葱的山脉和湍急汹涌的河流。Shishi-iwa House是一家由普利兹克建筑奖获得者（The Pritzker Architecture Prize）坂茂（Shigeru Ban）设计的精品酒店。1月 17日至 2月 17日期间，开业不久的酒店将为维思达公务机的客人推出特别定制服务；客人不但可以在这宁静的居亭中休养生息，更可以在毗连森林中的轻井泽町白丝瀑布净身沐浴，以及品尝当地的长野葡萄酒、轻井泽威士忌或该地区种植的十多种茶。另外酒店还可以安排私人导赏，欣赏Shishi-iwa House酒店的精美艺术收藏品，包括日本具体美术协会（Gutai）大师和国际抽象表现主义画家吉原治良（Jiro Yoshihara）、今井俊光（Toshimitsu Imai）、赵无极（Zao Wou-Ki）和冈瑟·佛格（Günther Förg）的名作。

　　京都