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从科研员到创业者,他带领的这家企业如何成为优质饲料的“幕后英雄”?

从科研员到创业者,他带领的这家企业如何成为优质饲料的“幕后英雄”?
2024年02月01日 10:36 新浪网 作者 中国水产门户网-微水产

  众所周知,饲料是各种动物养殖必不可少的。你可能对饲料的使用很熟悉,但生产它的“幕后英雄”——饲料机械,你却未必了解。

  经过40多年的快速发展,中国饲料工业现代化程度不断提高,饲料生产、饲料机械及相关配套产品已成规模,并且位居世界前列。随着饲料行业规模化与集中化的提高,饲料加工企业也提出了优质、高效、低耗安全生产等更高要求,饲料的生产效率及创新需求持续提升成为饲料企业打赢“同质化”战争的核心法则。在此基础上,饲料产业对机械设备的要求也与日俱增,自动化、智能化的新技术发展受到了业内的重点关注,是现代饲料生产发展的“超级风口”。

  江西联大董事长甘茂云

  从深耕畜牧养殖到布局水产养殖,江西联大高科有限责任公司(以下简称“江西联大”)用了20年时间,在研发饲料加工自动化机械,养殖成套设备的设计、制造、安装等一条龙服务上努力做到极致,巧妙将科技创新的触点接入到农牧机械设备中,充分发挥现代科学技术服务带来的磅礴力量,用行动践行着成为科技创新型农牧机械设备制造企业的长远目标。近日,农财宝典-大国渔业专访了江西联大董事长甘茂云,围绕饲料机械在水产市场的新应用、科创型公司如何做到向管理要效益等话题,听他讲述成为优质饲料生产“幕后英雄”背后的故事。

01

  饲料产能过剩引竞争洪流

  小龙虾发酵料成争夺“风口”

  记者:据了解,江西联大的产品不仅在海大集团、通威集团、正邦集团等大型企业广泛使用,更是远销全球二十多个国家和地区。江西联大是如何在优秀工业产品竞争的洪流中突出重围的?

  甘茂云:这要回到公司成立之初来说。当时我们急需实践能力强的人才,加上业务人员欠缺专业知识,这给公司推销产品带来了障碍。痛定思痛过后,我们积极制定了解决策略。首先,聘请专业的研发人才,与他们建立良好的沟通机制;另外,对业务人员定期进行培训,让他们熟悉机械专业知识;同时,加强公司内部的管理。多措并举下,目前,公司拥有一批高级工程师、博士硕士研究生、本科生及高级技员,科技人员长期在行业中摸爬滚打,有着扎实的理论知识和丰富的实践经验。我们生产的成套设备以优良的性价比,先进的生产工艺和及时的售后服务深得用户的喜爱,以此在优秀工业产品竞争的洪流中突出重围。

  今年是我们江西联大成立的20周年,从创立之初起,这里就注定要成为科创者操练实业的“温床”。公司目前是位于江西南昌,拥有两座大型的现代化厂房,专业从事饲料加工设备及成套工程、仓储设备及成套工程、自动化包装设备及成套工程研究设计、设备制造、安装调试和技术服务,为中国及海外农牧企业提供优质设备和交钥匙工程服务。产品涵盖饲料生产线原料接收、粉碎、配料混合、制粒、膨化、烘干、喷涂等工段,以及各行业自动化定量包装工段。

  记者:当前,在实际应用中饲料的产能是处于过剩的,利用率可能连50%都不到。对于这个问题,作为饲料机械企业中的佼佼者,您是怎么看待这个问题的,有何建议?

  甘茂云:饲料工业作为一个工业门类,是充满竞争的行业,到如今已经进入白热化阶段,几乎每一家饲料工厂都存在产能过剩的问题。作为饲料机械企业,我们也时刻存在“危机感”,如何在市场巨浪中抗住冲击是近年来我一直思考的问题。

  我认为,企业首先得增强生产管控,充分发挥自己的优势,继续在精益化生产管控和加工工艺方面形成自己的核心竞争力。同时,以技术型销售为代表的新兴力量将冲击传统销售模式,所以我们一定要具备为客户痛点解决问题的能力,充分发挥技术控制成本的优势,定制符合客户需要的功能型产品,针对不同的客户需求,单独提供个性化的服务方案。这样才能让我们成为与客户共成长、共促进的高质量方案解决提供商,生产效率更高。

  记者:众所周知,湖北是小龙虾主要的产地之一,当地的中小饲料企业也比较多,而且多在尝试小龙虾发酵饲料应用。可以说,小龙虾发酵饲料是当前水产市场发展的新赛道,您是如何看待这一“新风口”的?

  甘茂云:从小龙虾的养殖特点来看,发酵料这一块确实有它的优势,近年来,随着国家对水产养殖的环保提出更高要求,发酵饲料作为一种新型环保饲料逐渐走入市场。有研究显示,使用发酵饲料后,能够产生多种小肽、活性酶、生物多糖、有机酸、抑菌素、B族维生素等功能性物质,令饲料发挥更优营养作用,小龙虾的生长速度和肠道健康也能得到相应提升。同时,发酵饲料也是一种环境友好型饲料,能在某种程度上改善养殖水体环境,符合绿色环保的国家政策,我相信这肯定是一个大的发展趋势。水产饲料和养殖是高度依靠技术的行业,我们也会利用好自身技术优势,结合客户需求开发出效益更高的水产饲料机械,抓好时代的红利风口。

02

  以技术为“剑”闯荡江湖

  “交钥匙”为客户私人订制

  记者:随着行业市场不断同质化发展,技术将成为未来决胜的关键“钥匙”。江西联大是通过哪些方式推动技术不断精进,为优质工程提供强有力保障的?

  甘茂云:首先得提一句,我们江西联大的几位创始人都是科研人员出身,大家志同道合,想着以技术为“剑”闯荡江湖,从此走上了奋斗之路。这就决定了我们公司始终把技术放在首要位置,这是我们立身之本。所以我们会长期将技术人员占比保持在30%及以上,让科技力量成为真正的“中流砥柱”。

  我们还高度重视创新,不断引进和培养科技人才,作为武汉轻工大学和南昌航空航天大学大学生、研究生的实习、培养基地,我们江西联大通过产学研结合,培养出大批机械和工业自动化方面的科技人才,为优质工程的承接奠定了坚实的技术基础。

  记者:据悉,江西联大独创性地为用户提供出全系列、个性化服务,统称为——“交钥匙工程”,请详细介绍一下这套服务体系的优点与效益?

  甘茂云:我们公司产品最大的特点就是做好私人订制服务,通俗来讲就是“一条龙”成套服务。首先我们会与客户沟通好基本需求,比如做什么料,产能大概多少规模等信息,再给出进一步的工艺的细化设计。整套工程做好后,我们会做好交付培训,就好比“交钥匙”一样,将生产启动的方法交给客户。

  从工艺设到设备制造安装再到自动化控制调试等各个环节,我们完全自己有能力从始至终都做好服务,全程都是自己的员工在负责,不允许“外包”,直到把成品系统完整交付给客户,这样做的好处就是能确保质量的稳定,快速响应客户需求,为客户所想,解客户所需。

  而且我们还提供“终身质保”服务,一般通过电话联系,马上就能确定是什么问题。线上解决不了的时候就派遣技术人员赶赴现场,一般是24小时内解决问题,最长不超过48小时。我们的工人是可以“打飞的”的,前段时间我们就安排了2个工人坐飞机到安徽和海南为当地客户抢修。我们拿自己的服务时间换客户的黄金时间,不计较成本问题,核心目的都是维护客户利益,实现客户损失的最小化。

  记者:有效进行人才管理,也是企业的核心竞争力。具备多样管理要素的江西联大是如何打造优秀企业团队的?在管理机制上有何奥秘?

  甘茂云:首先我们采用的是扁平化管理制度,通过减少中间管理人员和流程,降低管理成本的同时让利给一线员工,员工创造性和积极性得到充分保障,工作执行力自然更强。

  还有就是信任机制。我们是开放型的公司,在思路和管理上永远坚持开放争先,20年的风风雨雨,我们海纳百川,吸引了众多人才,并充分发挥他们本身的才能,这也归功于公司对员工的高信任度。只要属于为客户和市场解决需求的工作,无论是迅速成立一个独立的研发团队还是开展科研课题项目,我们都对员工给予积极鼓励的态度,没有过多框架约束,因为初衷就是希望员工能与企业共成长。

  记者:在当前世界经济面对低迷危机,农牧行业普遍不景气的大背景下,未来江西联大的发展方向将聚焦在哪些要素上?

  甘茂云:危机的重点不在危,而在于机。江西联大若要实现跨越式发展,转危为机,就要学会“乱中取胜”,尤其重点关注以下几个要素。

  设备升级改造。通过引进和研发先进的生产设备和技术,提高生产效率和产品质量,不仅可以降低生产成本,还可以满足市场对高质量产品的需求。利用设备升级改造,我们可以提高自身的竞争力,以此应对行业不景气困境。

  产能效率提升。要优化生产流程,提高产能效率。通过改进工艺和管理模式,降低生产过程中的浪费,实现成本的降低和效益的提高。产能效率的提升可以帮助我们在同样的资源下生产出更多的产品,增强市场供应能力。

  创新产品开发。在水产饲料行业中,产品的差异化是赢得市场的关键。江西联大高科公司可以考虑开发新产品,如小龙虾发酵料等,以满足华中市场的多样化需求。通过创新产品开发,公司可以切入新的赛道,拓展市场份额。

  抓住市场风口。随着市场的变化和消费者需求的升级,我们会密切关注市场动态,抓住市场风口,及时调整产品策略和营销策略,不断挖掘产品的亮点和特色,通过独特的卖点吸引消费者的眼球,打造差异化优势,提高产品的知名度和美誉度。

  人才培养与引进。优秀的人才队伍是企业发展的关键因素之一。江西联大将继续重视人才培养和引进工作,建立完善的人才激励机制和发展规划。通过培养和引进高素质的人才,提高公司的技术水平、管理能力和创新能力,为未来的发展提供强有力的人才保障。

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