【#这类汤在福建真的毫无对手#】福建的汤品种类繁多，每种汤都有各自的特色，但要论受欢迎程度，贝壳煮汤可谓无敌，几乎征服了每个福建人的味蕾。蚬子汤是典型代表，虽然蚬子外表小小的不起眼，但煮出来的汤却清甜无比。只需加点姜片和葱花，简单而鲜美，尤其是在大排档酒后喝上一碗，解腻又醒酒。花蛤汤是福建人最常见的贝壳汤之一。无论是搭配豆腐、丝瓜还是冬瓜，煮出来的汤不需要复杂调料，鲜味自然浓郁，鲜甜爽口。蛏子汤则更有闽南特色，常搭配豆腐、冬瓜等食材，煮出清爽解腻的味道。而闽南特有的**老酒插蛏**更是经典之作，酒香和蛏子的鲜甜完美融合，是许多福建人难忘的滋味……#芋头在福建和广东的神仙吃法##福建真的绝了# 来源：愚昧怎么了