【#张小泉菜刀又现拍蒜断刀#，#张小泉客服不建议大力横拍大蒜#】

　　据澎湃新闻，近日，又有消费者发视频反映，用张小泉刀具拍蒜断成两截。张小泉网店客服称，可以轻拍，锋利度耐用度越好，不能很好兼顾韧性。

　　2022年7月，张小泉菜刀就因拍蒜断掉而登上热搜。据21世纪经济报道，此前张小泉相关负责人回应称，“在本次的研发战略周期内，结合消费者的需求， 公司可能会研发专门用来拍蒜的刀 ”。不久后，张小泉总经理的一次采访视频又引起热议，他称，所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，“为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。”