近日
襄城区人民政府网
接连发布6条
使用消毒不合格餐具的
风险控制及核查处置情况公告
涉及多家酒店、火锅店、大排档等
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01
关于襄城区佰人王串串香欧庙店使用清洗消毒的餐具，经抽检检验，不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准食品的风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月6日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区佰人王串串香欧庙店使用的长盘进行食品安全抽样检验。经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月20日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用清洗消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
02
关于襄城区功夫蔡大排档使用清洗消毒的餐具，经抽检检验，不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准食品的风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月5日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区功夫蔡大排档使用的黄色方盘进行食品安全抽样检验。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月18日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
03
关于襄城区福悦酒店经营部使用清洗消毒的餐具，经抽检检验，不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准食品的风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月5日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区福悦酒店经营部使用的鱼盘进行食品安全抽样检验。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月20日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
04
关于襄城区孙老二烧鸡公牛骨头使用清洗消毒的餐具，经抽检检验，不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准的食品风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月5日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区孙老二烧鸡公牛骨头使用的圆盘进行食品安全抽样检验。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月23日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：当事人未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
05
关于襄城区江湖餐饮店使用清洗消毒的餐具，经抽检检验,不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准的食品风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月6日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区江湖餐饮店使用的鱼盘进行食品安全抽样检验。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月18日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
06
关于襄城区王火火火锅餐饮店使用清洗消毒的餐具，经抽检检验,不符合国家食品安全标准，检验结论为不合格。现将不符合食品安全标准食品的风险控制及核查处置情况公告如下：
抽检基本情况
2024年12月6日，襄阳市襄城区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对襄城区王火火火锅餐饮店使用的椭圆形盘子进行食品安全抽样检验。经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
产品控制情况
2024年12月20日，执法人员向当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》和《检验报告》，并对当事人的经营场所进行了现场检查。经调查，当事人餐具抽检不合格的原因是：未采取正确的餐具清洗方式，未做好储存措施所致。
行政处罚情况
当事人使用清洗消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项和第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项之规定，襄阳市襄城区市场监督管理局责令当事人改正违法行为，给予当事人警告的行政处罚。
来源：襄阳帮女郎
编辑：罗希 审核：田甜
