天气一凉,就会想到麻油鸡。这是一道大补的菜,味道也很好。最重要的是做法超级简单,但是名气却很大,还是一道新手轻松操作却能镇住桌面的菜。
做法
1、锅中放水,加入鸡肉,焯水去腥去血沫
2、锅中倒入鸡肉,加盐,麻油
3、电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时
4、取出切片即可使用
离美食近一点
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