感觉每年都要来聊城走一遭，聊城有很多的历史故事。名著《水浒传》，《金瓶梅》中的故事也发生在这里，每次来聊城都会品尝运河美食，这次专门整理了一下，一起来看看吧。

　　鲁菜组作为历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。用自己独特的味道从寻常人家走进宫廷，仿佛用自己独有的魅力诉说着什么。

　　在聊城临清有一道代表性的菜品，名字叫做锅烧鸡子，是地道的临清名吃，当年乾隆皇帝来聊城时给这道菜赐名黄袍加身，可见这道菜的来历非凡了。

　　临清西汉初年即设县制，明清时期得益于京杭大运河漕运发达，经济社会繁荣500余年，是当时全国重要的流通枢纽城市和闻名全国的商业都会；是京九铁路进入山东省的第一站。独特的地域条件造就了临清菜品与各大菜系的交流融合，形成了自己的风格。

　　聊城的美味佳肴不仅有鲁菜的粗犷豪放，也有杭帮菜的精致唯美，可谓是兼收并蓄，十分抢眼。

　　临清清真八大碗历史悠久，也是来到临清旅游必尝的美食。随着时代的发展，临清的扣碗有12道，这次就给我们上了比较经典的6道品尝。

　　临清什香面，一道有故事的美食，跟《金瓶梅》里的典故有关，在小说当中，曾经提到的温面，就是临清什香面，当年乾隆南巡的时候，也曾经品尝过，听当地人说，临清什香面的名字，都是乾隆皇帝起的。

　　吃这种面由于蔬菜种类多，维生素含量较高、较全，很受广大食客的青睐，甚至吸引来了北京、省城及港澳台各界名流人士。有机会来聊城，一定要来尝尝。