本月22日

　　日本小林制药公司称

　　近期有部分消费者

　　在使用该公司生产的

　　含有红曲成分保健品后

　　出现肾脏部位疾病

　　随后，日本各食品、酒类制造商

　　陆续宣布回收含

　　有小林制药生产的红曲相关产品

　　据报道，3月26日，小林制药新收到了约50人服用含红曲成分保健品后住院的报告，现有76人入院接受治疗，一名服用该公司含红曲成分保健品的消费者因肾脏疾病死亡。

　　小林制药公布的三款召回产品名单

　　最新消息

　　据日媒报道

　　日本厚生劳动省26日

　　公布了因摄取含有小林制药公司

　　“红曲”成分的保健品后

　　发生的第2例死亡案例

　　入院人数已增至106人

　　小林制药呼吁

　　消费者停用受影响的产品

　　此事也冲上热搜第一

　　引发关注

　　目前死者的死因

　　与该公司相关保健品的因果关系

　　仍在调查中

　　据日本媒体27日报道，日本大阪市政府命令小林制药对“红曲胆固醇颗粒”等三款产品进行回收。

　　中国电商平台

　　下架涉事产品

　　小林制药是一家有100多年历史的日本老牌药企。该公司称，红曲是在蒸熟的大米中混入红曲菌发酵后产生的原料。该公司宣传这一成分有望降低低密度脂蛋白胆固醇值。

　　小林制药生产的不少产品颇具人气，在中国多家电商平台有小林制药官方店铺在销售其产品。

　　3月22日，@小林制药发布通知，提醒持有红麹胆固醇颗粒（60粒，条形码4987072059708）的消费者停止继续食用。

　　截至目前，涉事产品已在通知中提到的电商平台小林制药官方店铺内下架。经记者查询，多个电商平台已搜索不到该产品。

　　小林制药中国公司方表示，“公司收到了食用后可能导致肾脏疾病等问题的报告，其中部分产品通过跨境渠道销往我国。同时表示，如有消费者食用过并感觉身体不适联系客服处理，未食用的产品进行退货、退款。”

　　小林制药社长鞠躬道歉

　　承认决策迟缓

　　3月22日晚

　　小林制药社长举行记者会

　　就这一问题鞠躬道歉

　　有日媒报道

　　本月16日分析结果

　　就已显示部分红曲原料中

　　可能含有未知成分

　　但该公司直到22日才宣布召回

　　对此

　　小林制药社长承认决策迟缓

当地时间2024年3月22日，日本大阪府，小林制药董事长Akihiro Kobayashi（右三）出席新闻发布会。

　　另据日本时事通信社报道，日本厚生劳动省已通知小林制药公司总部所在的大阪市相关部门，基于《食品卫生法》对该公司相关产品采取废弃等措施。

　　据中新经纬报道，受红曲原料问题影响，截至27日，小林制药株式会社股价跌3.53%，总市值3817亿日元。事件发酵至今，小林制药累跌近20%，总市值较3月22日收盘蒸发超900亿日元（约合人民币42.9亿元）。

　　从红曲中获得有效成分

　　需特定条件

　　“红曲”并不是什么新鲜的东西，中国人在制作食物的过程中早就用到了红曲。红曲可以作为天然色素让食物更好看，也可以产生独特的风味，以及有防腐的作用。

　　红曲是一种真菌，也叫红曲霉。红曲霉附着在粳米上形成的红曲米，是一种中药，就叫“红曲”，中国古代也称为“丹曲”。

　　中国唐代药书里就已经记载了这种药物，中医认为这个“红曲”可以化瘀滞，促进血液循环。上世纪70年代的研究发现，红曲中的一些特殊成分，对于控制胆固醇合成能够发挥作用，因此被认为可以降低血脂。

　　广东中医药局的官方微信号上一篇科普文章介绍，国内生产的红曲主要有三类，分别是酿酒红曲、色素红曲和功能红曲。

• 　　酿酒红曲的糖化力高、酯化力强、有独特的曲香，广泛用于各种黄酒、白酒、醋、酱的酿造。

• 　　色素红曲的色价很高，是纯天然的食品着色剂，通常用于肉制品、腐乳等食品的着色。

• 　　功能红曲是指以大米为原料，用纯培养的红曲菌发酵生成的含发酵自然产生的莫纳可林K（又称洛伐他汀）等生物活性物质的红曲，常被用做防治心血管疾病的保健品和药品的原材料。

　　这篇文章中特别提到：

　　只有在一定的温湿度条件下，选取特定的菌种进行发酵，才能诱导红曲中产生洛伐他汀类物质，从而产生降血脂效果。因此，如果需要使用红曲治疗高血脂症，建议从正规渠道购买。