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民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些

民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些
2020年03月26日 20:28 新浪网 作者 中国新闻网
民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些图为恢复堂食的餐饮饭店。 胡永凤 摄

  (抗击新冠肺炎)民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些

  中新网呼和浩特3月26日电 题:民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些

  中新网记者 李爱平

  从3月10日迄今的半个月中,尽管官方、餐饮企业通过各种方式,期望复苏餐饮业,然而,26日记者在调查中发现,中国北疆内蒙古自治区餐饮业的烟火气还需再旺一些。

民众仍有顾虑 中国北疆餐饮业亟需烟火气再旺一些 图为餐厅贴出就餐宣传海报。 胡永凤 摄

  位于呼和浩特市的莫斯科餐厅负责人刘天赋告诉记者:“上座率时好时坏,这几天人还不是太多。”

  刘天赋介绍,这段时间餐饮业复苏之所以不够明显,与上班族更愿意选择快餐有关。

  内蒙古老绥远餐饮管理有限公司董事长李翠萍对记者介绍说:“目前整体上座率大概停留在30%—50%之间。周五、周六、周日好一些。”

  位于乌兰察布市的德阁吉冰煮羊餐厅负责人闫江林表示:“目前该餐厅上座率基本能达到50%左右,恢复起来较为缓慢。”

  内蒙古小尾羊集团总裁周旭东说:“目前小尾羊在内蒙古的火锅店上座率基本达到30%,周末会好一些。民众恢复就餐需要一个缓慢的心理接受过程。”

  疫情之下,官方如何“拯救”餐饮业?记者调查发现,目前内蒙古各地正在有序复工。

  3月20日,按照内蒙古满洲里市疫情防控指挥部发布的第15号公告,满洲里全市餐饮企业自行恢复营业。

  据介绍,内蒙古满洲里市共有餐饮经营单位753家,目前复工经营505家,复工率67%。复工后的餐饮商家按照管控要求开始迎接前来享受美食的客人。

  3月21日,乌海市市场监管局下发《乌海市餐饮服务业恢复正常营业的通告》,取消了“接待量不高于餐位数50%”限制,持续推动餐饮单位复工复产。目前,该市共有餐饮单位4101家,3016家餐饮单位复工复产,其中海勃湾区2120家,乌达区613家,海南区283家,餐饮单位复工率达74%。

  3月25日中午,内蒙古通辽市副市长张海峰来到通辽万达广场,对餐饮业、超市及商铺客流量、顾客消费情况、房屋费、水电费、税费、员工工资等进行调研,并在调研结束后,选择在商场餐馆点菜就餐,带头消费支持餐饮业经营。

  张海峰表示,要在确保防疫安全的前提下,全面落实惠企政策,积极引导店铺恢复营业,推动餐饮行业复苏,尽最大努力把疫情耽误的时间和造成的损失抢回来。

  3月26日,呼和浩特再出关于餐饮业的“硬核政策”。

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