中新网广西新闻7月10日电（记者 林浩）7月10日，由巴马国际旅游区投资发展集团有限公司和广西百锐集团共同打造的“巴马肴”巴马长寿文化餐厅在广西南宁开出首家门店。

　　图为广西百锐集团董事长洪锦团和巴投集团董事长索邦理共同揭牌。

　　该餐厅是世界长寿之乡巴马县公共品牌“长寿巴马”唯一授权餐厅，目前已在深圳生态科技园开设首家长寿文化餐厅。

　　广西百锐集团董事长洪锦团介绍，巴马是“世界长寿之乡”，目前，每10万人中有百岁老人32位，百岁寿星比例位居世界五大长寿乡之首。巴马肴——巴马长寿文化餐厅以长寿巴马品牌为依托，以推广巴马饮食文化为品牌理念，旨在通过打造巴马长寿文化体验餐厅带动巴马特色农副产品的产业发展，助力巴马脱贫攻坚，立志通过推广巴马特色生态食材将“长寿巴马”这个品牌推广到全国甚至是世界。

　　图为洪锦团接受采访。

　　洪锦团告诉记者，“八山一水一桌肴”，巴马肴长寿文化餐饮食材大部分都是取世界长寿之乡——巴马，菜肴特色以自然生态作为为原料，例如巴马香猪、火麻、巴马香米、小谷鸡，蕴藏了巴马人饮食文化的精华和长寿秘诀。

　　图为象征长寿文化的“惟仁者寿”牌匾。

　　据悉，“巴马肴”南宁首店开业后，后续计划将在全国围内开设至少20家巴马肴长寿文化体验餐厅。（完）