有高尿酸痛风问题，可以喝牛奶吗?答案是肯定的，奶制品是多个高尿酸痛风指南推荐的，高尿酸痛风患者可以食用，鼓励食用的食材，只要合理饮用，奶制品反而对高尿酸痛风有一定的健康获益。高尿酸痛风患者喝牛奶有什么好处?

　　一般说来，我们对于高尿酸痛风患者，都建议要避免吃或尽量少吃高嘌呤的食品，如动物内脏、贝类海鲜，浓汤，肉质等，但是同样的也要鼓励进食低嘌呤的食品。有些朋友出现高尿酸痛风问题，着不敢吃，那不敢吃，只敢吃素，吃主食，最终导致的结果是身体营养不均衡，缺乏蛋白质，免疫力下降，反而出现痛风的几率更高了。

　　其实对高尿酸痛风患者来说，控制饮食，不等于吃糠咽菜，到最后弄的营养不良，合理健康的营养补充是非常有必要的，很多富含蛋白质的食物，如海鲜，牛羊肉等，同时也是嘌呤含量较高的食材，应该尽量少吃，因此为了补充身体的蛋白质需要，嘌呤含量很低，而蛋白质含量不错，是低嘌呤饮食食谱中，为身体补充蛋白质的重要来源。因此，在我国2017年公布的《高尿酸与痛风膳食指导》中，建议高尿酸痛风患者每日可以进食脱脂或低脂的乳类或其制品300ml，还可以吃一个鸡蛋，这些都是有助于高尿酸患者低嘌呤饮食的同时，加强身体蛋白质的补充。

　　有朋友说高尿酸患者不能吃高蛋白食物，这种观点是一种错误，并不是不能吃高蛋白食物，而是要少吃高蛋白同时高嘌呤的食物，实际上高尿酸痛风患者，是鼓励补充蛋白质的，充足的蛋白质摄入一方面会维持身体营养均衡，另一方面，还有助于改善胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性，而胰岛素敏感性的增加，有可以进一步增强肾脏对于尿酸的排泄作用，因此，痛风高尿酸的朋友，平时应该多注意蛋白质的补充。

　　牛奶除了嘌呤含量低，能够为身体补充优质蛋白以外，牛奶中还含有丰富的维生素D，研究表明，体内维生素D的充足可以有助于尿酸的排泄，因此有研究文献发现，每天应用2杯牛奶的朋友，可以降低痛风50%的发生率。还有一项为期四周的随机研究发现，完全无乳制品的饮食组，血尿酸有进一步上升的趋势。

　　高尿酸痛风朋友喝奶有讲究

　　通过上面的介绍，我们可以看出，牛奶以及奶制品对于高尿酸痛风问题的朋友是很好的饮食。那么是不是就可以敞开了喝，敞开了吃呢?其实对于高尿酸痛风患者来说，即使是嘌呤含量较低的牛奶，也要适量饮用，不管是每天2杯，还是指南推荐的300ml，如果喝的太多，暴饮暴食，都是不利于身体代谢，包括尿酸代谢的做法，再好的东西，适量最重要。

　　关于奶的选择，低脂脱脂的牛奶或奶制品都是很好的选择，尽量选择纯的乳制品，而不是经过多道加工的里面含蛋白质很低，而却含糖量很高的乳制品。

　　有的朋友说，高尿酸问题的朋友不宜喝酸奶，这种说法我查了很多文献资料，指南共识，并没有专业的资料支持这一点。实际上酸奶中含有一定的乳酸，但通常适量饮用，乳酸也不会对尿酸的排泄形成竞争性的影响，反而是有些酸奶为了矫味，加入了大量的糖分，饮用此类酸奶的话，反而会对高尿酸痛风形成不良影响。因此，如果乳糖不耐受的朋友，选择奶制品的时候，选择脱脂无糖的酸奶，也是一种很好的选择，适量饮用，完全不必担心