提起幽门螺杆菌这个新晋的“网红”，可能有些人知道，还有不少人不知道这是个什么鬼，不过听名字怪可怕的。在解释幽门螺杆菌之前，我们先来看一组数据，在我国大约有60%的成年人感染上了幽门螺杆菌，也就是说有8亿人之多，听上是不是吓了一跳。那么幽门螺杆菌到底是个什么鬼呢?它是被两名澳大利亚医生最先发现的，可以通过口对口传播进行感染，这是一种有害菌，主要在胃内寄生，可以诱发多种胃病，甚至引发胃癌。

　　有些人认为多吃某些食物就可以杀死这个有害菌，还有些人竟传言通过喝开水，喝白酒来杀死幽门螺杆菌，这些都是不可能的!因为幽门螺杆菌是无法自愈的，必须经过专业的治疗才能杀死它们。所以一旦检查发现感染了幽门螺杆菌，一定要及时去医院，若查出超标的话，就要进行严格的治疗，才能有望痊愈。

　　我们现在知道了，幽门螺杆菌是通过口对口传播的，所以平时就要注意餐具的消毒。有人说幽门螺杆菌是吃出来的，这还真不是夸大其词，的确不良的饮食习惯，会破坏胃部屏障，降低胃对外界细菌的抵抗力，从而使得幽门螺杆菌趁虚而入，攻城夺地，在胃内寄生下来。

　　那么如果感染上了幽门螺杆菌，饮食上要注意些什么呢，能吃什么，不能吃什么呢?

　　感染上幽门螺杆菌的人不宜吃下面这些食物

　　不要吃油条，油饼，薯条等油炸类食物，这类食物可以破坏胃部环境。不要吃芹菜，韭菜等含粗纤维的食物和粗粮。这些食物不容易消化，胃的分泌大量胃液来工作，加重了胃的负担。如果喜欢吃这类食物，可以改变烹饪方式，将其加工成容易消化的蔬菜泥来食用。

　　不要吃刺激性大的食物。生冷，硬，过酸，过甜，过咸，过热的食物，此类食物会刺激胃酸分泌。不要吃腌制食物，此类食物有致癌风险，加上幽门螺杆菌的推波助澜，会加大癌变的风险。

　　能吃的食物有以下5类：

　　1、容易消化，含有充足热量，丰富的蛋白质的食物

　　多吃这类食物，可以保证身体营养供给充足，比如鸡蛋，牛奶，鱼汤等都不错，相反高脂肪的食物，在治疗幽门螺杆菌期间就要少吃。

　　2、多吃新鲜果蔬

　　像苹果，木耳，蘑菇，西兰花等新鲜果蔬都可以适当吃些，这些食物对提高机体免疾力很有裨益。

　　3、多吃富含多种维生素的食物

　　这类食物负责提供*所需的必要微量元素，帮助身体尽快恢复健康。

　　4、多吃容易消化的食物

　　像稀饭，面条，软米饭这些容易消化的食物，可以减轻胃部负担，有利于病情恢复。

　　5、多喝点丁香茶类可以杀菌的茶饮

　　丁香茶被称为天然的“健胃剂”，不仅有暖胃，养胃，保护胃黏膜的作用，它其中的丁香油，丁香酚物质还有抑制幽门螺杆菌活性的作用。因此，有幽门螺杆菌的人，平时不妨多喝点丁香茶。

　　除了吃上要注意以外，幽门螺杆菌感染者还要注意养成良好的吃饭进餐习惯。一日三餐定时定量，每顿不可吃过饱，吃饭只吃七八分饱，吃饭时要细嚼慢咽，吃的食物要做到即健康又要有营养，不吸烟，不喝烈性酒，保持良好乐观的情绪。饭前便后要洗手，注意饮食卫生，餐具要分开，专人专属，不要相互夹菜等这些好的生活习惯都有助于保护胃黏膜，减少幽门螺杆菌对胃黏膜的损害。