作者：教数学的老伙计

　　    中秋的时候一个朋友本来要来家里小聚，他因为一些身体的原因不是特别能喝高度数的酒，所以特意选择了一组相对比较柔和的果立方，但是由于一些突发的原因导致中秋的聚会拖后了一些日子，所以也就拖到了今天才开瓶。

　　    我因为和老婆经营了一家小咖啡馆的原因，对于咖啡和酒精虽说不上有研究但是也是有一点点自己的感受，时不时肚子里的酒虫就会出来勾引我们。就个人来说我是偏好威士忌，老板娘则钟爱金酒；我喜欢的啤酒她则大多无感。对于纯粮酿制的白酒，说实话平时喝的机会是真的不多，基本上就是逢年过节或者商业饭局的时候会喝一些，在我的感知中，对于白酒的风味其实是比较模糊的，所以这次尝试果香味型的江小白也是比较新奇的体验。本次购买的套装包含四个口味：白葡萄、蜜桃、卡曼橘、混合水果味，看起整体都是偏甜的风味，也是近几年比较网红的风味（不知道是不是我的错觉，总有种蹭某气森林热度的感觉

　　全家福

　　    彩色的标签在我看来是个加分项。江小白的品宣一直很强，就算我不喝白酒都或多或少会受到影响，不同的颜色与水果的风味融合得比较好，在开瓶之前确实会让人在脑中提前模拟出味道，这点会在开瓶后得到加强。瓶身上标注果汁含量＞30%，还真是不愧对“果立方”这个产品名啊。

　　    瓶身上有一个二维码，扫描进去以后发现是官方给出的风味描述，四款分别如下：

　　感官测试

　　    既然官方给出了描述，作为咖啡行业的从业者自然不能放过这种盲测的机会，所以请朋友帮忙随机把四个口味分别倒了四杯，我和老板娘分别从嗅觉和味觉两个方面进行测试。

　　嗅觉方面

　　    蜜桃口味遥遥领先，开瓶后浓郁的桃味直接冲进脑中，非常明显，其次是白葡萄，不如蜜桃那样浓郁，但是胜在一丝葡萄的清香。卡曼橘和混合水果两个口味特征则不是很明显，前者青桔的味道被酒精的味道盖住，在我闻起来会更像是夏天泡青梅酒时用到的九江双蒸；后者确实能闻到水果的甜甜的味道，但是混合在一起给人的感觉则只剩下甜味了。

　　味觉方面

　　佐餐方面

　　    既然是喝白酒，怎么能不搭配一点下酒菜呢

　　结论

　　    整体看来四款酒的酒体都是偏甜的，适合平时不太常喝酒的朋友（比较有趣的是，蜜桃味的酒精度是23%，其余三款均为15%），相对来讲入口是比较柔和的，也没有白酒辣口的顾虑，而且都是小酒，容量均为168ml，不会太过超量。而对于平时喝惯了白酒或者是纯饮威士忌或伏特加这种烈酒的朋友，这个系列的果味酒会略显单薄，可能未必会满足肚子里的酒虫。

　　    综合以上来看，这四款酒我个人作为白酒新手，对于想尝试的朋友们的推荐顺序是白葡萄＞蜜桃＞卡曼橘≈混合水果

　　最后，小猫咪镇楼，真的不点个赞再走？