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年夜饭系列 | 新年要多吃水果,清爽解腻,来年锦绣前程!

年夜饭系列 | 新年要多吃水果,清爽解腻,来年锦绣前程!
2022年01月24日 13:25 新浪网 作者 什么值得买

  作者:黄小厨noob

  黄小厨「美好寓意年夜饭」第六弹,准时开饭!

  过年期间,除了大鱼大肉,自然少不了要多吃些水果,不仅维生素含量丰富,还能解油腻。而且很多水果都有着美好的寓意,苹果象征了平平安安、橘子寓意甜蜜吉祥、甘蔗比喻节节高升……

  而且水果的吃法也很简单多样,可以准备自己喜欢的水果做一个水果拼盘,不管是饭后吃还是当作聚餐下午茶,都很健康无负担。

  还可以把水果和蔬菜一起榨汁喝,这样不仅自然健康,还能缓解肠胃负担,而且这种搭配,还很适合家里的长辈和小朋友,新年不仅要吃好也要喝好哦~

  健康低脂的思慕雪也非常适合在年夜饭中出现,酸奶和水果打成奶昔,搭配坚果,既能代替高碳水的主食,还能当作餐后健康甜点,而且颜值满分,想要一桌美美的年夜饭,自然少不了一杯smoothie。

  丰富多彩的水果可以解锁无限种健康美味的搭配,也希望大家在新的一年有无限种可能,前程似锦。

  今天,跟着黄小厨一起解锁水果的创意吃法👇

  黄瓜 1根 | 香梨 1个

  蜂蜜 适量 | 水 250ml

1

  黄瓜洗净,香梨去皮去核,切成小块;

2

  切好的黄瓜丁和香梨放入榨汁机,加入适量蜂蜜,倒入水榨汁;

3

  黄瓜香梨汁榨好后过滤一遍即完成,大鱼大肉之后来一杯神清气爽~

  燕麦片 100g | 核桃 50g | 腰果 50g

  巴旦木 20g | 盐 3g | 蜂蜜 50g

  草莓 400g | 香蕉 2个 | 酸奶 250g

  牛奶 30~50g | 薄荷叶2朵

1

  将核桃和腰果、巴旦木装入保鲜袋中,稍微压碎备用;

2

  将燕麦片、核桃、巴旦木、腰果均匀的拌入蜂蜜和盐,然后平铺在烤盘上,烤箱预热至155度,烤约5~10分钟,呈金棕色即可取出完全冷却后备用;

3

  在搅拌机中加入香蕉、冷冻草莓、酸奶、牛奶、蜂蜜盖紧盖子后,搅打至顺滑;

4

  将制作好的思慕雪倒入杯中至9分满,撒上坚果燕麦片碎,最后放上薄荷叶装饰点缀,营养又健康的思慕雪就做好啦~

  葡萄 50g | 冰块 150g

  雪碧 200ml | 乳酸菌饮品 适量

  红心火龙果汁 50ml | 薄荷叶 适量

1

  将葡萄(8颗左右)去皮,稍微捣碎后放在杯子里备用;

2

  红心火龙果榨汁,过滤放置一边备用;

3

  葡萄里加入冰块,倒入碳酸饮料,加入乳酸菌饮品,倒入过滤的火龙果汁,最后杯顶种个薄荷叶即可!

  西瓜 260g | 乳酸菌饮品 适量

  冰块 100g | 薄荷叶 适量

1

  将西瓜肉加水榨汁、过滤,放置一边备用;

2

  杯中放入冰块,倒入适量乳酸菌饮品,再倒入过滤好的西瓜汁即可;

3

  最后加一朵薄荷叶点缀,倒入西瓜汁的时候,沿着杯壁缓缓倒入,这样分层的效果会更好哦~

  家中新年必备哪些水果呢?

  留言和大家分享吧~

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