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东不入皖,西不入川,盘点安徽八大名酒

东不入皖,西不入川,盘点安徽八大名酒
2024年03月27日 13:53 新浪网 作者 什么值得买

  作者:吾观大雅

  白酒界有句话是这么评价徽酒的江湖定位“东不入皖、西不入川”,徽酒发展到今天,尽管和贵酒、川酒有一定的差距,但依然是中国白酒行业的一个不容小觑的力量。下面带大家盘点安徽的八大名酒:

  1. 古井贡酒:产自安徽亳州,是中国八大名酒之一,以其悠久的历史和独特的酿造工艺而闻名。

  徽酒的领头雁,有着“中华第一贡酒”和“酒中牡丹”的美誉。有道是:上古先人开天地,炎阳焚地掘井泉,一朝纳贡惊天下,九酒归真大自然。

  2. 口子窖:产自安徽淮北,属于兼香型白酒,在安徽省内及国内都有很高的知名度。

  与迎驾贡酒可以齐肩的徽酒老二的存在,加上古井贡酒则被称为“徽酒三杰”,同时又跟湖北白云边并称为“兼香型双子星”。有道是:自然兼香,非同凡响。

  3. 迎驾贡酒:产自安徽霍山,不仅在安徽省内销量不错,在外省如江苏南京等地也有很好的市场表现。

  安徽的代表性贡酒之一。有道是:大驾光临,请喝迎驾贡酒。迎驾酒,国人的迎宾酒。

  4. 金种子:产自安徽阜阳,是安徽的另一款知名白酒。

  隶属于华润,曾经的“徽酒四杰之一”,因故掉队,现在正处于复兴初期,正聚力打造“芝头,浓韵,酱尾”特色的专属香型馥合香,口感上颇受广大酒友喜爱。

  5. 宣酒:产自安徽宣城,是当地的传统名酒,以其独特的风味受到消费者的喜爱。

  李白当年相看两不厌的敬亭山也在这里,宣酒的一个宣字,便是对它最好的诠释。

  6. 皖酒:产自安徽蚌埠,是当地的特色白酒品牌,安徽著名商标。

  安徽简称皖,按理安徽酒都可以统称皖酒的,但就因为蚌埠皖酒的存在,为了以示区分,大家就约定俗成的把安徽酒统一叫做了徽酒,曾经是安徽白酒的领头羊。

  7. 明绿液:产自安徽明光,隶属于古井贡酒,是安徽省的传统名酒之一。

  创造性的加入了绿豆酿酒,开创了专属香型明绿香,很受酒友喜爱。

  8. 文王贡酒:产自安徽阜阳临泉县,隶属于衡水老白干。

  徽酒三大贡酒之一,正是它和古井贡酒、迎驾贡酒一起撑起了安徽“贡酒之乡”的美名。

  这几款安徽名酒各具特色,代表了安徽深厚的酿酒文化和技艺。安徽作为酿酒大省,其酒文化历史悠久,部分白酒品种在国内享有一定的知名度。其中古井贡酒更是在1963年被评为中国八大名酒之一。在选择品尝安徽的名酒时,可以根据个人口味偏好选择不同的品牌和香型,体验安徽酒文化的独特魅力。

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