珠海天气一天一天凉起来，

　　2020年只剩两个月时间，

　　紧张忙碌的生活下，

　　有的人会在午后找个咖啡馆，

　　喝上一杯手冲咖啡，短暂逃离压力之所；

　　有的人选择在深夜浅酌一杯，

　　让冰凉的酒精顺喉而下，

　　将白天的烦恼抛之脑后，享受愉悦的微醺感。

　　而有人则选择为这些人打造一个“桃源”，

　　星城酒店·2020+whisky bar

　　就是这处所在。

　　视频很好看，不要错过 

　　老板柏诚少年在海外居住，23岁回国后定居珠海，

　　在日化、餐饮等行业打拼二十几年，

　　攒下一些积蓄也交了许多朋友。

　　日常生活中，与朋友们聊天谈事情，

　　总免不了喝点什么，久而久之，

　　他便想为何不自己开一个店，

　　既满足自己对咖啡或酒的口感要求，

　　又能给朋友们提供一个谈天好去处。

　　于是，

　　就有了星城酒店·2020+whisky bar

　　（以下简称“2020”）。

　　2020白天是咖啡工作室，晚上则变身威士忌酒吧，

　　不同的风情，却同样令人着迷。 

　　走进2020，进门一瞬间，

　　就走入了“另一个世界”——

　　扑面而来的是一股浓浓的复古美式风格气息。

　　斑斓的台灯、复古的电话、昏黄的壁灯……

　　甚至用屏幕造出了一个逼真的壁炉。

　　柏诚说，选择这样的风格，

　　就是想与现代生活形成反差，

　　打造一个“世外桃源”，让所有过来的朋友，

　　短暂脱离生活现实，

　　用亲民的价格享受到安静舒适的环境。

　　窗外凉风阵阵，吹得树枝歪倒一边，

　　屋内温馨平和，壁炉里的“火”燃得很旺，

　　在这里，将不安和伪装暂时放下，做回自己。

　　身体陷在沙发里，而心则飘向远方，找到宁静。

　　2020里没有服务员，

　　只有两位咖啡师——小马和Renee，

　　给你足够的安静空间。

　　店里售卖咖啡的方式与常见的咖啡店有些许不同，

　　这里直接售卖整包咖啡豆。

　　买下一包咖啡豆，

　　从咖啡豆的种类到咖啡浓度再到咖啡制作方法，

　　都可以“定制”，剩下的寄存在店里，

　　以后每次都能喝到自己的“专属咖啡”。

　　从果酸明亮的肯尼亚AA到低酸醇厚型的黄金曼特宁，

　　店里一共有10种咖啡随你挑选。

　　挑选好豆子之后，

　　你可以选择不同的制作方法——

　　虹吸壶、手冲、冰滴，喜欢哪种选哪种。

　　不过要注意的是，

　　想喝冰滴需要提前一天预约哦~

　　如果你是咖啡小白也没关系，

　　说出你的口味，让咖啡师给你推荐。

　　想学习自己做咖啡，

　　也可以跟咖啡师预约教学。

　　上午11点到下午6点半，

　　是属于咖啡的时间。

　　疲于奔命的工作中，

　　总要给自己留出一杯咖啡的时间，

　　然后带着清醒，继续奋斗。

　　时间来到下午6点半，

　　暮色渐深，2020突然就换了一种色彩。

　　手上的咖啡变成了色彩各异的酒精，

　　推杯换盏，夜色阑珊，

　　跨越城市的喧闹与精彩，

　　在这里感受心灵的舒适与惬意。

　　夜晚的2020，主打威士忌。

　　村上春树说：“如果我们的语言是威士忌，

　　当然就不必费此操办了。

　　只要我默默递出酒杯、

　　您接过静静送入喉咙即可，

　　非常简单非常亲密非常准确。”

　　对于酒精饕客来说，

　　每种威士忌都有不同的滋味与意义，

　　所以没有最好的，只有最适合当下心情的选择。

　　如果说一间酒吧，酒是灵魂，

　　那一位专业的调酒师就堪称灵魂摆渡人。

　　2020的调酒师David，

　　曾是澳门高端酒店的资深调酒师。

　　味道独特、风格迥异的酒，

　　在他手上摇身一变，

　　就成为专属于你今天的味道。

　　要品尝到威士忌的真味，

　　手凿圆冰的仪式感必不可少。

　　坐在吧台看David将一整块冰

　　亲手凿成一颗通透的冰球，

　　琥珀色的酒液透过通体透明的冰球，

　　折射出动人光泽。

　　这样一颗有灵魂的冰球，

　　才能让威士忌千回百转的味道绽放。

　　除了威士忌，这里还有各种鸡尾酒可供选择。

　　诱人·151烈焰

　　说不出的是心事，留不住的是故事。

　　151烈焰一如它的名字，有漂亮的火焰。

　　“151”则来自使用的CUBITA151° 

　　这款朗姆酒，酒精度数高达75.5°，

　　美丽又危险的东西，总是格外诱人。

　　燃烧的点点火光照进你的眼里、你的心里，

　　将所有的一言难尽，一杯饮尽，

　　感受大脑一瞬间的空白，

　　所有的烦恼都被灼烧殆尽。

　　清爽·莫吉托

　　♪♪“麻烦给我的爱人来一杯Mojito，

　　我喜欢阅读她微醺时的眼眸”♪♪

　　暑气消长的夏日，

　　周杰伦的一首《Mojito》

　　把莫吉托这款鸡尾酒带到了大众视野中。

　　它以白朗姆酒为基底，

　　用散发清香的薄荷叶与青柠搭配，

　　加入的苏打水调和了糖浆的甜度和青柠的酸爽。

　　思绪烦乱的夜里，喝下一口Mojito，

　　冰块慢慢消融，微醺却思路通达。

　　梦幻·蓝色妖姬

　　蓝色妖姬，酒如其名，

　　透明梦幻的蓝色让人想到大海，

　　想到天空，想到那些美好的时光。

　　味道偏甜，口感清爽。

　　酒精度数不是很高，

　　微醺的时候，这个世界最可爱。

　　“浮生暂寄梦中梦，世事如闻风里风。”

　　咖啡和酒都是一种生活态度，

　　在这里发现更多可能。

　　你的小店也不走寻常路？

　　欢迎给我们栏目邮箱发一封自荐信

　　zhtqbnewmedia@163.com

　　珠海传媒集团出品

　　文字 | 阳紫微

　　 摄影/视频 | 刘嘉诚

　　 编辑/版式设计   |  刘轶男

　　 责编|  胡洁婷