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长沙夜市“16元爆炒鹅卵石”刷屏,原来我们都吃过?!

长沙夜市“16元爆炒鹅卵石”刷屏,原来我们都吃过?!
2023年06月13日 11:55 新浪网 作者 青年文摘

  作者:夏穆

  来源:精读(ID:Jingdu999)

  前几天,一名男子发布的一则“爆炒鹅卵石,16元一份”的视频在网上刷屏。

  原来,男子在逛长沙夜市时发现了一道与众不同的小吃。这道小吃的做法也很简单:将小块鹅卵石下锅,浇上辣椒油,然后放些干辣椒、大蒜和迷迭香,最后翻炒一番就可以出锅了。

  男子好奇有多少食客购买,后来夜市老板介绍说:“喝酒的人有多少,吃这个的就有多少。”

  视频曝光后,评论区顿时炸开了锅。有人质疑“石头竟然也是小吃”,也有人疑惑“真的有人购买吗”。

  在大家都难以置信时,我们通过一段央视节目《是真的吗?》报道得知,该小吃是湖北省恩施州的一道地方菜。

  餐饮协会相关负责人还透露:夜市卖的这种爆炒鹅卵石,叫“嗍丢”。以前当地人把河里鹅卵石捞起来,洗干净后放点调料和油,炒了以后用来下酒的。鹅卵石不是咽下去,而是嗍一下就丢掉了。

  这让我想起了曾在留言区看到的一条评论,可谓让人醍醐灌顶:

  “当下各种短视频和直播,又何尝不是一种精神‘嗍丢’。”

  是啊,大多数人看到这道爆炒鹅卵石总是十分吃惊的,认为既不能吃,也没有营养,仅仅是让嘴巴过把瘾,为什么会有人如此热衷呢?

  但把视角转到当下,又有多少人对那些只能让自己精神过把瘾却毫无养分的各种视频、信息痴迷不已呢?

  《心流:完美体验的心理学》一书介绍:

  一个人在世70年,按每天清醒状态16小时算,人一生处理的信息总量是185G。

  换句话说,这个大小大不过一个硬盘的容量。

  当我们选择将它肆意挥霍在那些毫无意义的事情上时,我们的价值又有几何?

  国内有一个非常知名的企业家、收藏家,叫刘益谦。据说,他的财产多到连他自己都不清楚具体有多少。

  有人曾认真地问过刘益谦:“你为什么比我有钱?”

  刘益谦想了想,反问道:“你想不想赚钱?”

  对方答道:“当然想啊!”

  接着,刘益谦说:

  那你每天花多长时间想赚钱?

  我是天天想怎么赚钱,每时每刻都在想,早上起来就在想,坐在马桶上也在琢磨……你呢?

  你就是想想,想一下,然后就干别的去了,想别的去了。咱们的投入不一样,怎么可能一样有钱?

  话虽简单,却字字珠玑。

  李笑来说过,注意力是最重要的资源。

  你把注意力投放在哪儿,就注定了你会成为怎样的人。

  只有将注意力不断投入到那些最重要的事情上,并经年累月地坚持,你才有可能收获不一样的成绩。

图/CC0

  注意力研究专家帕拉迪诺曾提出,人的注意力并不是无法控制的

  也就是说,通过训练,一个人是可以有效地将自己的注意力放在那些重要的事情上。

  1. 自我观察

  具体而言,就是通过自我观察,关注你内心的状态,客观分析你的想法和感受,评估自己的情绪。

  当你开始进入自我观察的时候,你就会与大脑中最重要的部分进行对接,从而更好地指导你做出选择。

  例如,你正在办公桌前工作,此时隔壁办公室同事正在欢声笑语。你想离开座位,加入他们的欢乐队伍。

  在这样的情况下,你开始了自我观察:

  你今天必须完成手头的任务,你选择继续工作,忽略他们的声音;或者你选择起身,跟他们打个简短的招呼,当作一天工作中的小刺激。

  无论如何,这都比毫无计划地呆坐在办公桌前偷偷听着同事们的交流,或者干脆抛下工作加入他们要好得多。

  这就是自我观察的力量。

  弗洛伊德认为,自我观察就是一次“均匀地分配注意力的行动”。

图/CC0

  2. 心理暗示

  一旦意识到自己已经脱离注意力专区,深呼吸的同时给自己心理暗示也可以改变你此时的状态。

  例如,深呼吸的同时在心底里和自己对话:

  “你现在注意力在线吗?”

  “不在。”

  “那你是注意力不集中呢?还是注意力太过集中?”

  “我注意力不集中吧?”

  “那放松自己,想象一件让你感觉美好的事情,然后告诉自己,你要把注意力转回到当下了。”

  通过两到三次类似心理暗示的自我对话,你就能将你的注意力调整回来。

  西班牙哲学家奥德嘉·嘉塞说过:

  “告诉我你关注的地方,我会告诉你你是谁。”

  你可以问问自己,你现在是谁?将来想成为谁?

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