依靠黄河得天独厚的地域优势，宁夏吴忠自古就是西北有名的水陆码头和货物集散地，多元文化的交融形成了独具特色的早茶文化。不同于传统的兰州拉面和广式、粤式早茶，吴忠早茶集纳了拉面、八宝茶、特色面点、小菜、牛肉等多种元素，是当地养生文化、美食文化与商业文化的融合，也代表了一种悠然的生活态度。走吧，跟着新华社小姐姐一起去“打卡”吴忠早茶，了解美食背后的文化故事。
记者：刘海、马思嘉、唐如峰
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