*以下图片均为年前拍摄素材
温度恰好，气氛恰好
是不是想吃火锅啦
跟着我们的步伐把美味的火锅都吃一遍吧
❀ 川西坝子 ❀
古色古香的装潢，让人充满了好奇。随处可见的四川经典熊猫造型，带着好朋友一起，边吃火锅，边喝啤酒，岂不乐哉？
川西老炮是店里最辣辣辣辣的锅底，象征着友情的热辣在沸腾的锅里翻滚，瞬间就能让聚会的气氛高涨起来！
超多的虾肉悠闲地躺在竹筒里，随便取一些虾滑下锅，不一会儿，就一个个精神饱满，浮出锅面。
面对这样诱惑满满的虾，可绝对不是和朋友客气的时候！涮过的虾壳脆脆的可以直接吃掉！
店铺信息
地址：红谷滩凤凰中大道名门世家32栋
联系方式：0791-85222517
交通：地铁1/2号线地铁大厦站4号口出
营业时间：11:00-次日03:00
人均：100元
❀ 珮姐老火锅 ❀
八仙桌长板凳，壁画中的长江索道，房梁上古朴的灯笼，店内每一处细节，都将地道巴蜀风情完美还原。
珮姐的锅底皆从重庆空运而来，每一锅都由整整4斤牛油熬制，搭配正宗四川红椒和花椒，味道想要不地道都难。
珮姐首创的人气爆款，一年卖出100W+颗，口感清脆的贡菜，融入肉质紧实的肉丸中，一颗“弹”倒无数吃货的丸子。
店铺信息
地址：东湖区福州路197号（MEME酒吧旁）
联系方式：0791-83976767
营业时间：10:00-22:00
人均：95元
❀ 大龙燚 ❀
大龙燚遵循四川锅底的三大铁律，重牛油+重辣度+重口味，在印度椒、满天星、桂皮、八角等，20+种香料加持下，熬煮出来的锅底颜色红艳，香气四溢，光闻着味儿都能感觉到辣气窜鼻。
说到大龙燚锅底，得好好地说下这个新出的筒骨鸳鸯锅。左边的是筒骨汤，老板的筒骨选的真的是好呀，骨中带肉，新鲜爽口，浓郁的筒骨汤，把食材的鲜香都提取了出来！
店铺信息
地址：中山路138号商会大厦二楼（华润万家旁）
交通：地铁1号线八一广场2出口
联系方式：0791-86287776
人均：75元
❀ 爸爸炒料 ❀
一边和朋友聊天，一边在热浪中撸着袖子夹着锅中的牛排，那样热闹的场景太适合聚会了！
锅底自带免费牛排，按“克”计量的纯手工炒料，外加鹌鹑蛋、磨房豆花，锅底料多是显而易见的事情。
但最突出的，就是横躺在里边的牛排！
在他们家，小吃都不能放过。就好比这红糖冰汤圆，红糖和冰是相融的，伴着醪糟的清甜，火锅的燥热瞬间就被消除！
店铺信息
地址：解放西路26号天佑国际公寓1楼
联系方式：0791-86117398
营业时间：12:00-次日凌晨02:00
人均：80元
❀ 井格 ❀
墙上的壁画，悬挂的灯笼，随处可见各种重庆元素，置身于此，感觉无比轻松安逸。这种感觉和朋友小聚再适合不过了！
开锅后辣油汤底咕噜咕噜地在锅中翻滚~香气四溢的牛油味儿在嘴里炸开！
鲜牛乳逐渐渗透进肉的纤维里，滑嫩的牛肉仿佛在齿间弹跳，细软的口感让人难以忘怀。
爽口的苕粉极易吸收汤底的味道，香辣的味道不断随着吸入动作滑进你的口腔。
店铺信息
地址：洪城路188号王府井购物中心5F井格老火锅
联系方式：0791-82209598
营业时间：11:00-14:30，17:00-21:00
人均：80元
❀ 海底捞 ❀
以服务著称的海底捞是不少火锅狂热者的心头爱，不仅能享用美味的川味火锅，还能体验美甲等增值服务，何乐而不吃呢？菜品可点半份，即使是两个人也能吃到更多品类。强推嫩牛肉，肉片提前腌渍过，大块实在、久煮不烂、口感润嫩；虾滑鲜嫩的口感就如吃到纯粹的虾仁一般！
店铺信息
地址：阳明东路投资大厦4楼
联系方式：0791-88653031
营业时间：10:00-次日07:00
人均：120元
♛ 春记 ♛
粤语歌，经典港片的声音不断在你耳旁环绕，坐在影片里熟悉的环境中，竟会有一丝恍惚你也许身处澳门的街头。
除了送妈妈一套昂贵的化妆品让她永葆年轻，也可以带去她吃一顿养颜的花胶鸡！整鸡煲出的汤完全浓缩了鸡的精华，口感如牛奶般丝滑。
牛肉在锅中涮烫片刻，入口软嫩鲜香。一定要配上店内小姐姐特调的蘸汁，那滋味简直妙不可言！
店铺信息
地址：红谷滩铜锣湾广场5楼
联系方式：0791-86222880
营业时间：11:30-14:00，17:30-21:00
交通：地铁1号线庐山南大道站1号口
人均：100元
♕ 于府家 ♕
虽然是南昌开了很久的火锅店，但是TA却不是一家破旧的小店。从最初的白墙地砖，到现在时尚的装修风格，满满的活力感。
带上家人吃点不一样的，东北火锅用的是小锅，也更加卫生。人气最高的是牛油锅和鸡汤锅。
都是实打实的新鲜肉，煮好绝对不会散开。在秘制酱料里一蘸，肉的鲜味全都被激发出来了，一口一口停不下来。
店铺信息
地址： 北湖路11号(近建德观灵应桥)
联系方式：0791-87670710
营业时间：10:00-14:00，16:00-22:00
人均：75元
♛ 鹏记 ♛
装修具有十足的中国风，窗棂，房檐，这一切就让你有种到达古代的穿越感！高雅舒适的用餐环境非常适合家庭聚餐！
牛肉切好后按照部位放在不同的格子里面，因所食用牛身上十个部位的肉，几乎囊括牛身主要精华，故又有“一餐吃了一头牛”之说。肉里带筋，吃起来格外弹牙。
店铺信息
地址：北京东路398号恒茂梦时代广场5号3层302-306号
联系方式：0791-88829698
交通：地铁1号线谢家村站4号口出，步行376米
营业时间：9:30-21:30
人均：80元
♥ 亲爱的郭♥
环境所突出的清新原生态的简单生活，比诗还浪漫,一改往日对火锅店粗犷的印象，这里拥有简单、大气、干净的优雅北欧调。
现熬海鲜大骨锅，还货真价实的加了大虾。用来涮海鲜最是鲜甜可口，除此之外的其余锅底也是各有千秋，值得解锁！
肉质纹理细腻，伴随着恰到好处的油脂，熟后肉质的柔嫩中带着嚼劲，入口肥而不腻，更是极大的满足了肉食主义者的需求。
店铺信息
地址:红谷滩第一街区红谷凯旋（雅戈尔旁）
联系方式：0791-82100067
交通：地铁2号线红谷中大道站号口出步行375米
营业时间:10:00-20:00
人均:70元
♥ 黄门火锅♥
明亮的落地玻璃墙，网红感十足的火烈鸟和团团白云，火锅店也可以拥有夏季的甜美与清新。爱拍照的小仙女必须让男友帮你拍上几张美美的照片。
色彩浓郁的锅底与翻滚的花椒和辣椒，隐隐可见的各种香料裹挟着辛辣的牛油气息冲上大脑，这样的画面光是站在一旁看着就能咽口水。
用筷子夹起一块毛肚，放入口中，混着牛油香气，脆嫩多汁的口感瞬间征服味觉。
长长的鹅肠变得厚实卷曲，也裹起了浓郁的汤底，一口一涮，辣得无法自拔。
店铺信息
地址：北京东路恒茂梦时代广场3号楼3楼
联系方式：18170032905
交通：地铁一号线谢家村站4号口
营业时间：周一至周五：11:00-21:00 周六周日：11:00-21:30
人均：90元
♥ 玩辣盟主♥
富士山？日料店吗？其实这是一个榻榻米包厢，在南昌还是第一次见到可以在榻榻米里吃火锅，听起来就很浪漫呀！
可以吃的“香奈儿”包包，相信都会让女生眼前一亮！
逐步融进锅底的牛油一直在散发着自己的魅力，鼻尖时不时缠绕上来的香气更是挠的人心痒痒的。
鸭血的口感如布丁一般嫩滑，弹性十足，带着丝丝辣味，一秒入魂！
店铺信息
地址：民德路188号
联系方式：0791-86399963
交通：地铁1号线至八一馆站2号出口步行514米
营业时间：11:00-21:00
人均：70元
♥ 小肥羊♥
环境整体感觉清新舒适，吃个火锅也可以这么精致，也就只有小肥羊能做到了！
吃的是中草药，喝的是矿泉水，最大程度的解决了膻味问题。
小肥羊火锅滋补不燥，鲜嫩营养，完全没有羊肉的膻味，刚吃了一口就想要马上带爱人过来吃。
店铺信息
地址：北京东路恒茂梦时代广场5号楼3层（星巴克同栋）
联系方式：0791-88320762
交通：地铁1号线谢家村站4口出，步行376米
营业时间：9:00-22:00
人均：80元
文：ljr
