7月20日，北京市餐饮行业协会召开第七届会员大会二次会议，北京市餐饮行业协会工作站也同步成立揭牌。北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示，下半年将继续申办“北京年货节”等系列促消费活动。

　　北京市统计局数据显示，2021年6月，北京餐饮收入实现107.8亿元，同比增长63.5%；2021年1至6月，北京餐饮收入实现561.2亿元，同比增长68%。自今年4月起，北京市餐饮收入已恢复到2019年同期水平。

　　据贾飞跃介绍，下半年，协会将成立北京餐饮行业各区工作站，协会将与各区工作站在服务方式、工作方法、业态创新、转型升级、活动项目等方面进行深入探索。同时还将配合市市场监督管理局、中国烹饪协会有序推进北京市新的餐饮行业量化分级工作。

　　今年下半年，“北京年货节”等系列促消费活动也将继续举行。据悉，“2021北京年货节”餐饮板块促消费活动通过线上美食榜单、直播宣传、线下大集、品牌宣传、餐饮文化传承等不同内容，带动春节餐饮消费市场。同时，为就地过年的市民群众提供安全、优质、多样的餐饮保障。

　　与此同时，北京市第十一届商业服务技能大赛正式启动。比赛除了中式面点师、西式烹调师等传统项目之外，还将创新申报外卖运营师项目，通过各项技能大赛达到增进知识、交流技艺、提升技能的目的。今年参赛的优秀选手将直接获得推荐参与2022年度国家级赛事。