【洱源县炼铁乡长邑村果农到榨油坊榨核桃油】近年来，由于核桃价格下跌，洱源县的广大果农另辟新路，把家产的泡核桃干果榨成纯正的核桃油，不仅自家食用，还供应市场，让高原、绿色、木本的核桃油逐渐替代草本的菜籽油，促进了农村产业结构调整。 ［通讯员 杨世明 摄］
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