白领早餐要以快为主，其次就是营养健康的，那平时不如做点面食，第二天就可做个快餐汉堡，配上鸡蛋、火腿和生菜，配上一杯牛奶，美味又好吃。

　　【白领上班快餐家庭早餐包】

　　主料：面粉200克、鸡蛋3个、温水适量、火腿肠半根、

　　辅料：生菜50克、豆瓣酱适量、盐1克、发酵粉3克、玉米油2匙、

　　步骤：

　　家庭早餐包的做法步骤1.温水中放入发酵粉融化。

　　家庭早餐包的做法步骤2.面团揉至能拉出粗糙的馍，收圆盖上保鲜膜进行发酵。

　　家庭早餐包的做法步骤3.发酵完成的面团成双倍大。

　　家庭早餐包的做法步骤4.分割成等量的剂子。

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　　家庭早餐包的做法步骤5.剂子揉成揉成圆形。

　　家庭早餐包的做法步骤6.按扁。

　　家庭早餐包的做法步骤7.做好的面呸子，醒发20分钟，表面鼓起来。

　　家庭早餐包的做法步骤8.电饼铛预热，放入面呸烙。

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　　家庭早餐包的做法步骤9.烙至金黄色，熟透取出。

　　家庭早餐包的做法步骤10.电饼铛刷油煎出鸡蛋，鸡蛋表面撒上适量盐。

　　家庭早餐包的做法步骤11.生菜摘洗干净，火腿切片，准备豆瓣酱。

　　家庭早餐包的做法步骤12.烙好的面包胚对半切开。

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　　家庭早餐包的做法步骤13.放入生菜，鸡蛋，火腿肠片，在抹上喜欢的豆瓣酱即可。

　　家庭早餐包的做法步骤14.好吃？的不要不要滴！

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　　生菜的食用效果

　　1.消脂减肥

　　有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说 ,是个不错的选择。

　　2.镇痛催眠

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　　有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C 还能有效的缓解牙龈出血等功效。

　　3.驱寒利尿

　　能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

　　4.抑制病毒

　　其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能 能有效防止癌变