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从4月7日开始,长沙的中小学和各大高校将分批次陆续开学,而随着返校时间一天天缩短,大学生们对于学校的思念也在一天天增加。
午夜梦回,思绪全被学校后街的美食占据,就算醒了很久也还是很感动,还是很想被烤冷面、螺蛳粉、串串香、仙豆糕、鸭霸王、炒米粉保护心里的惨痛....
更别说你还是在长沙读大学。
各大高校的食堂和“油烟街”就像一片美食沃土,孕育出的好味道让每年来自四面八方的莘莘学子们神魂颠倒,欲罢不能。
所以接下来的文章你可要仔细看了,说不定你爱吃的那家也赫然在列哦。
长沙理工大学
食堂
老实说,逗霸妹第一次去长理的食堂是很震惊的。
“这是理工学校的食堂?”
“这么唯美的吗?”
仿佛置身中世纪花海的浪漫沉浸式体验,也给胃口增色不少。
食堂荤素皆有,想要换换口味的还有卤菜和甜点,或许对于长理的同学们来说,比菜品味道重要的,是在这浪漫“花海”下,餐桌对面坐着的那个人...
中南林业科技大学
螺蛳粉、邓哥麻辣烫、杜四喜烤冷面
它来了它来了,它带着酸笋腐竹来了!
嗦一口可以飞上天和太阳肩并肩的林科大螺蛳粉,已经成为了中南林业科技大学的一张美食名片。
而同样让人念念不忘的,还有邓哥,这个男人热辣诱惑,回味无穷...
想什么呢?这里形容的是他家的麻辣烫!
一旁的杜四喜烤冷面则秉承了东北人的实在,扎实顶饱,配上老板秘制的酱汁和泡菜,多重口感,极致体验,掌声送给烤冷面!
河西大学城
仙豆糕、花道寿司、阿臻炒米粉
划重点,河西大学城!——大学最好吃的样子。
长期霸占长沙必吃美食榜单前三的仙豆糕,也是从河西大学城开始火起来的,口感清甜适口,大学城最养生小吃,就是它了。
一时半会成不了樱木花道?没关系!
攒不够钱去日本吃寿司?也没关系!
去河西大学城花道寿司吃一顿,美味的寿司定能抚慰你受伤的心灵。
而在大学城的一众美食里,唯一能压制住长沙人嗜辣属性的,怕是只有阿臻炒米粉了。
恶魔般鲜红油亮炒米粉绝非虚有其表,入口辣味直冲天灵盖儿,转而攻占泪腺,迫使眼睛缴械投降。
通俗点说就是——眼角流下了不争气的泪水。
长沙民政职业技术学院
三区泡菜
见过高档写字楼里吃着沙拉轻食的精致白领,也见过在宿舍里啃着泡菜的女大学生。
本质是一样的,不然泡菜怎么有“中式沙拉”这一称号呢?
离开校园多年后,吃一顿精致的沙拉也不至于嚢中羞涩了,但记忆里的三区泡菜,那香辣脆爽的口感,依然是记忆中最初的美好。
湖南农业大学
脆皮洋芋、广式肠粉、烤面筋
除了便宜好味,校园美食还有一点就是,足不出校园,你就能吃遍全国美食...
来自四川凉山州的高山脆皮洋芋,表皮酥脆,沙瓤松软。
广式肠粉则以柔韧滚烫的口感和鲜美滋味俘获一大票人的心。
追随西安烤面筋的香味来到大西北,烤面筋疏松多孔的结构吸饱孜然香料,浓香满口。
中南大学铁道学院
食堂
铁道学院食堂多已经是人尽皆知的“秘密”了,而这里的“多“指的并不仅仅是数量,事实上,他们花样也多。
一食堂、二食堂、四食堂,还有清真食堂、梅园餐厅以及校园路边的小餐馆。
没人能够忘掉清真食堂的大盘鸡,浓郁的汤汁不论是配米饭还是面条都是妥妥的主杀手,这家伙简直就是铁道学子心中的白月光。
湖南警察学院
食堂
警院食堂什么样?口味什么的先不说,就用两个字形容——整!齐!
菜式可选性也很多,麻辣小鸡腿、香辣烤翅、红烧肉、炒土豆、酸辣鸭肠、椒麻烤鱼…就算你今天心血来潮想吃出个花儿来,警院食堂也能满足你。
哦对了,警察学院没有美食街这件事大家应该都知道吧,不过也在情理之中啦,毕竟食堂的菜式已经这么丰富了,还要啥自行车啊。
湖南涉外经济学院
益阳麻辣烫、涉外第一凉菜、手工芋圆
麻辣烫应该是最能代表大学的食物了,三两同学好友围桌而食,锅里沸腾着的,不止是豆泡生菜一口肠,还有数不尽的欢声笑语。
在涉外,敢称第一的店是不多的,涉外第一凉菜算一家。
盛夏晚风吹过星城,也罢胃口吹得一蹶不振,这时候来一份脆爽酸辣的泡菜解放味蕾,就是涉外学子的专属夏日小确幸。
除了凉菜,卖手工芋圆的小摊前也很少有冷清的时候。
小碗6块,大碗10块,各种料还可以随意搭配,芋头、紫薯、莲子...最后再淋上一勺椰奶,完美。
湖南大众传媒职业学院
螺蛳粉、猪脚王
洁白米粉浸在酸辣鲜爽的红油汤汁里,螺蛳粉的口感相较于长沙米粉来说更具韧性,短暂汆烫后放入碗中,佐以木耳腐竹酸笋,酸臭暴击,绝对销魂。
女大学生中永恒的未解之谜——她皮肤为什么这么好?
不是用了sk2、也不是用了辣妹儿,而是吃了猪脚王啊!
肥腻的脂肪已经转化于无形,取而代之的是粘糯的口感和咸鲜的肉质,去他的什么胆固醇,一起快乐就完事了。
长沙大学
攸县炒粉、常德鸭霸王
吃过最好吃最便宜的炒粉,永远是在校门口的油烟街,7块钱一碗,有肉有蛋放中辣,不知道陪伴了多少届的长大学子。
说出来你可能不信,为了做好这口鸭霸王,老板夫妇还曾远赴常德“留学”,这也是他家的鸭霸王受欢迎的原因,没办法,科班出身,不服不行。
最叫座的鸭胗也是逗霸妹的心头好,浓郁卤香配上肌理纹路弹牙的鸭胗,轻松干掉一大份点问题没有。
校园美食往往兼备实惠和好味道,这也是很多人毕业后还对它念念不忘的原因。
这些热气氤氲、香味扑鼻的食物,更像一张“味觉存储卡”,里面藏着青春,也记录着成长。
/ 今 日 话 题 /
#你的学生时代有哪些好吃的校园美食?#
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文案:逗霸妹 | 视觉:西瓜视觉组
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