#美食[超话]##普陀味游记# “三月鲳鱼熬蒜心”，短短一句，藏着春日限定的鲜味密码。每年三月，鲳鱼在时光的酝酿下肥美丰腴，仿佛被大海赋予了鲜美的灵魂，错过这一季，简直是味蕾的遗憾。今天，就把这道葱油鲳鱼的做法分享给大家。先轻柔地刷去鲳鱼的鳞片，它的内脏饱含大海的鲜香，可别轻易丢弃。将鱼改刀后，放入葱姜水中腌制，让每一丝鱼肉都吸饱葱姜的芬芳。腌制好装盘，放上姜片、葱段，送进蒸箱蒸8分钟。在这短暂的时间里，蒸汽携着香气，慢慢渗进鱼肉的纹理。蒸熟后，小心挑出姜葱，浇上热辣鲜香的葱油汁，再撒上葱丝。一瞬间，鲜香味瞬间在空气中炸开，葱油的醇厚与鲳鱼的鲜嫩碰撞出奇妙的火花。简单几步，就能收获这份来自海洋与春天的馈赠，快去试试吧！#小岳岳装起来了##美妙时刻 自在甄稀#