破壁机食谱，红薯加黄豆，香浓又美味，妈妈宝宝都爱喝。

　　前几天用破壁机做了米糊之后，家里的孩子特别喜欢喝，所以每天都嚷嚷着让我用破壁机给他做粥喝，正好秋天也是非常干燥的，想想平时也要做汤，不妨就用破壁机来做一道美味的豆浆吧。

　　当然，做豆浆不要单纯的加入豆子，这样吃起来的口感未免太单调了，另外加入一些时令非常有营养的食材，这样既营养又美味，小朋友也爱喝，真是一举两得。今天我加入的是红薯，还有山药，红薯在秋天也大量的上市了，都是新鲜的当季红薯，所以它的口感非常甜甜，另外山药是一种白色的食材，加入山药之后整道粥品会更加的香浓，而且有营养。说一下这道红薯山药豆浆的详细烹饪方法，喜欢的可以做来试一下哦！

　　【食材准备】

　　黄豆，红薯，山药，冰糖。

　　【烹饪步骤】

　　①这是我今年买的黄豆，看上去非常干净，我们买黄豆的时候，首先就是看一下表面有没有黑点，如果有的话就是陈黄豆啦，会有很多霉味，所以买豆子一定要挑选好，把它清洗一下，放入破壁机中。

　　②接下来就是红薯了，这是我们当地的红薯，南部山区的红薯，它是沙地瓜，非常的甜，而且如果是烤着吃的话很软糯，红薯先去掉皮，把它切成小块，放入破壁机中，切记红薯不能太大，否则会影响破壁机的转速。

　　③接下来就是山药了，山药我选用的是比较绵软的，适合蒸着吃的，山药也是有点微甜的，去掉山药皮，把它切成小段放入破壁其中。山药去皮不难，但是容易过敏，所以在清洗山药和去皮的时候要带上橡胶手套，这样比较山药汁液涂到皮肤上。

　　④所有的食材放入破壁机里之后，再加入几粒冰糖，这是为了提升最终的口感，喜欢吃甜的可以多放几粒，再加入800毫升的清水，然后盖上破壁机的盖子。清水的用量根据家里人的数量，平均每人400毫升即可。

　　⑤打开电源键，打到五谷浆这个模式，30分钟之后，香浓的豆浆就做好了。

　　⑥先关掉电源，然后再把破壁机的盖子打开，冷凉一些倒到碗中，这样就可以食用了，一道香喷喷香浓的红薯豆浆，小朋友非常喜欢，想吃就做来试试吧，简单又省事。

　　【 烹饪小提示】

　　⒈做这道豆浆的时候不要放入的山药和红薯太多，否则会掩盖豆子的香气。

　　⒉使用破壁机最重要的就是清洗啦，用完之后要趁热清洗，这样才能够避免米糊和豆浆会粘到壁上，很难弄下来。